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怀庆府 浓香型

产品/服务:
品 牌: 怀庆府
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-22 20:55
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  • 所在地区:河南
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    河南怀庆府酒业有限公司简介

    怀庆府酿酒历史,距今4000多年,经史学家考证是中国酒文化起源之一。地处太行山麓,古为河朔名邦的沁阳城也将酿酒传统代代相传,不断发扬光大。

    河南怀庆府酒业继承沁阳酿酒传统,1975年召集当地酿酒人建立国营酒厂,成为当时豫北地区最大的酒类生产企业。怀庆府酒业相继获得国家级白酒、配制酒生产许可证,是少有的具备国家级研发能力,并整合开发、生产、销售、服务于一体的专业性酒业公司,年成品酒生产能力达5000吨以上。

    经过40多年的不断发展,公司逐步形成以“清宫保健酒”、“怀参功能酒”、“怀庆府浓香型白酒”为主体的三大酒类品种,涵盖三十多个产品。

    清宫保健酒源自清故宫太医院配方,是以皇家“药食同源”为主旨的一款养生美酒。1987年“清宫酒秘方”在北京经过中国中医研究院谢海洲教授等9位中国中医药界、酒界资深专家的联合考证鉴定。他们一致认为清宫酒:“处方合理,配制精巧,成品色香味俱美”。清宫酒在1988年10月、12月分获 “首届中国酒文化节专用名优酒”、“首届中国食品博览会金奖”,成为全国性的保健养生酒的知名品牌。上世纪九十年代,中国酒界泰斗周恒刚先生亲自指导产品改进,并对清宫酒赞美有加,亲自题写:“清宫美酒激蜂舞,燕都曲香撩蝶狂”,同时对公司寄予厚望:“百年清宫,旭日东升”。

    怀参功能酒,分单方怀参泡制酒和复方怀参酒,其优选“四大怀药”之首怀山药为原料,或原浆泡制,或直接发酵。怀山药营养丰富,拥有极高的药用价值,自古便有“怀参”之称,也被央视《健康之路》誉为“神仙之食”。怀参入酒,以酒为引,将怀山药的种种有益精华成分融会,活血健体,滋阴养元,是焦作地区独有的传统养生佳酿。

    怀庆府酒沿袭4000多年酿酒文化与技艺,以高粱、小麦为原料,汲太行山泉,经年培育出只适合本地环境的窖泥微生物,采取混蒸混烧老五甑传统酿酒工艺,结合现代生物工程技术酿造而成。怀庆府酿造的浓香白酒代表了豫北酿酒的最高水准,2012年10月,在国务院组织的国家八个部委联合行动食品企业大抽查活动中,怀庆府酒业受到了国务院联合检查组的好评。

    目前,公司投资近亿元兴建的怀庆府酒文化博物馆,生态酒库项目在有序推进。2016年,公司将继续扩大在原酒酿造方面的投入,在原有基础上扩建160口窖池,致力于打造豫北地区最大的原酒生产基地。以历史为源、以文化为根,打造国家级工业旅游试点,怀庆府酒业必将成为中原酿酒文化的典范。

    怀庆府酒业总经理、国家一级酿酒师、国家一级品酒师郭玉强先生,是焦作市唯一拥有国家资质的评酒大师,郭玉强先生主导开发的怀参系列酒,受到了行业专家和消费者的一致好评。

    虚怀若谷高远处世乐平凡,胸有城府低调做人定尊贵。怀庆府人愿成为中国传统酒文化的传承者,愿成为怀庆府怀酒文化的建设者,愿为怀酒香满九州而不懈努力!

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