食材用料
| 菜团部分 | 面粉适量 |
| 青笋叶适量 | 盐少许 |
| 蒜汁部分 | 大蒜6瓣相克食物 |
| 花椒粉2克 | 盐3克 |
| 砂糖1克相克食物 | 生抽适量 |
| 陈醋适量 | 辣椒粉适量 |
| 食用油20克 | 香油少许 |
蒸菜团的做法
1.菜团部分:将青笋叶切碎
2.加入适量盐抓匀腌制出水
3.拌入适量面粉拌匀
4.拌至成团即可
5.揉成球状码入笼屉
6.开锅中火蒸35分钟即可
7.蒜汁部分:将打算捣成泥
8.将蒜泥盛入碗中加盐,花椒粉,辣椒粉
9.泼入滚油加糖,生抽,陈醋,香油拌匀即可
| 菜团部分 | 面粉适量 |
| 青笋叶适量 | 盐少许 |
| 蒜汁部分 | 大蒜6瓣相克食物 |
| 花椒粉2克 | 盐3克 |
| 砂糖1克相克食物 | 生抽适量 |
| 陈醋适量 | 辣椒粉适量 |
| 食用油20克 | 香油少许 |
1.菜团部分:将青笋叶切碎
2.加入适量盐抓匀腌制出水
3.拌入适量面粉拌匀
4.拌至成团即可
5.揉成球状码入笼屉
6.开锅中火蒸35分钟即可
7.蒜汁部分:将打算捣成泥
8.将蒜泥盛入碗中加盐,花椒粉,辣椒粉
9.泼入滚油加糖,生抽,陈醋,香油拌匀即可
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