健康功效
 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 米饭1碗相克食物 | 
| 淀粉30g | 胡萝卜20g相克食物 | 
| 红椒10g | 黄瓜10g相克食物 | 
| 洋葱10g相克食物 | 玉米油30g | 
| 盐10g | 火腿20g相克食物 | 
| 盐10g | |
千层蛋包饭的做法
1.蒸熟的米饭备用,红椒,火腿,黄瓜,胡萝卜切丁备用。起油锅烧至7分热,倒入洋葱丁炒香,再倒入胡萝卜,红椒,火锅翻炒,最后倒入黄瓜丁……
2.杂蔬丁炒饭备用
3.鸡蛋中加入盐用打蛋器搅打细腻,放至无泡沫
4.用不粘锅煎鸡蛋饼,放一层饼铺一层米饭

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