
在家做煎饼,加几片菜叶子,色彩靓丽造型美观,孩子吃了好几卷
在每一个家庭中总会有几件类似的工作,比如家人“偏食”还有孩子不爱吃“蔬菜”。以我家的孩子为例,在日常的日子中总敦促吃点青菜。怎么办不对味便是不吃也由于这样,养分的吸取很差。孩子的发育比较一般,与同龄孩子比较瘦了一大圈。对此,我甚是忧虑。后来真实没有很好的办法,只能研讨一点既能让孩子承受又能弥补日常养分需求的东西。
好在孩子关于新鲜、别致的东西颇感兴趣,所以我把蔬菜打成汁再制造成日常所吃的卷饼之中。卷饼不只色彩靓丽,胃口感十足。还一改日常“呆萌”“呆板”的容貌,不同的口感不一样的滋味及反差的造型更能招引孩子的胃口。所以假如你家的孩子也是这般状况,那你无妨也试试。在今日的美食共享中,我所用的是菠菜。在日常您能够红萝卜、菠菜等等替换着做,让孩子坚持新鲜感。
菠菜网纹饼
食材:菠菜叶8片、水少量、一般面粉半杯、细砂糖少量、鸡蛋1个、裱花袋1个
【制造过程】
过程1:今日的这一道美食所需求的食材很少,面粉的选用只需求挑选一般的面粉就能够。面粉详细的量,请经过你自己预备食用的人数调整一下。
过程2:菠菜挑选色彩比较深比较新鲜的叶子,把菠菜的梗去除之后(可拿来炒)然后把叶子清洗洁净备用。
过程3:破壁机或照料机里参加一小匙的水,再放入菠菜的叶子打成汁糊。
过程4:再把面粉及细砂糖倒入盆中,然后倒入适量的菠菜汁。
过程5:倒入菠菜汁之后打入一个鸡蛋,用筷子渐渐的拌和均匀然后静置15分钟。
过程6:静置之后拌和拌和,把面糊过下筛这样会更细腻然后装入裱花袋中绑紧。
过程7:找一个不粘的平底锅,刷一下薄薄的油然后揉捏画出自己最喜爱的网纹。
过程8:待面糊凝聚就能翻面,然后卷起来摆盘。
温馨小贴士:
1、面粉运用一般面粉即可
2、菠菜只需求用叶子
3、面糊不要过浓或稀
4、面糊需求静置让面粉吸收水分
5、煎制的时分火不要过大
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