
除了上班族正午没有煮饭的条件,只需晚上回家就尽可能做一顿家常饭,随意炒1-2道菜或做一碗面条都比外卖强。尤其是到了周末,做一桌子菜和家人一同共享,吃得健康定心又舒坦。
许多人一个人的时分就不喜爱下厨,觉得费事,干脆吃外卖或许煮泡面。但我一个人也会好好吃饭,历来不点外卖,因不喜爱吃剩菜,所以会把两道菜的重量做得小一些,刚好填饱肚子,且不糟蹋。
我很喜爱吃鱼和虾,鲈鱼自己能吃一整条,如果是小黄鱼能够吃7-8条,差不多一斤的重量。今日晒一晒我一个人的精美午饭,有荤有素,养分均衡又健康,比点外卖强百倍,网友看了都说:膳食太好了!
今日的午饭是清蒸鲈鱼和蚝油生菜,一荤一素,花不了多少时刻,做得比饭馆还好吃,比点外卖还快。
鲈鱼肉质肥美,养分丰厚,多做给家人吃。我最喜爱吃清蒸口味,简略方便,只需家里有蒸鱼豉油就能够搞定。
做法:买鲈鱼的时分让店家直接处理好,买回家后只需再细心清洗一番就能够。在鲈鱼身上用刀划两刀,肚子里塞入姜片和葱节,上笼蒸8-10分钟,出锅后淋上适量的蒸鱼豉油,撒上葱花,泼上热油即可。我做的清蒸鲈鱼,滋味一点也不输饭馆,一周不吃准馋。
我家里常备时蔬,比方生菜、小白菜、上海青、茼蒿等。今日做的是蚝油生菜,热油爆香蒜末,放生菜和蚝油,爆炒几下就能够出锅,做法简略,鲜美爽口。
一个人的午饭不迁就,花不到30元,吃得精美又满意,你们觉得怎么样?
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