不一样的紫菜蛋汤别错过了做法简单看了就能学会

我们好，今日给我们介绍紫菜蛋汤的做法，做这道菜当然是鸡蛋更配，紫菜蛋汤信任我们比小编还要了解，信任不管是学校食堂，仍是公司邻近的食堂，时不时的都会有紫菜蛋汤这一道配菜，并且是免费配送，当然这种公共场合喝到的紫菜蛋汤并不好吃，浓度太低，毕竟要照料那么多人，提到紫菜蛋汤就得给我们补一补常识了，紫菜蛋汤也是归于一种速食，便是跟泡面相同简略熟，是归于四川的一种餐后汤，后边遭到人们的喜欢。

紫菜蛋汤的做法分很多种，其实还能够跟西红柿配合做汤滋味更佳，喝起来会有一种酸酸的感觉，可是这种状况一般不会呈现，可是自己在家做饭菜的时分就能够恰当的调配做着吃，美食国际里，饱吃一顿之后的美好莫过于来一碗紫菜蛋汤，可是人们常常在外面饭馆、食堂喝到的紫菜蛋汤点评就不会那么高，小编也亲身体会过，的确滋味没那么好喝，主要是蛋花浓度太低，紫菜的口感太差，怎样才能做出好吃的紫菜蛋汤，其实做法很简略，别错过了，看了小编的文章你就能学会。

大部分人都是把鸡蛋跟紫菜一同下锅煮，这样简略便利，半途不要动其他的动作，等着荠菜蛋汤熟就能够了，可是这种做法做出来的紫菜蛋汤却不是最理想的，紫菜跟鸡蛋泡得太久影响口感，不相同的紫菜蛋汤，预备一个碗把紫菜装进碗里即可，在用锅将鸡蛋液倒进锅里煮出鸡蛋花，再把煮熟的鸡蛋花和汤倒进装有紫菜的碗里浸泡即可，紫菜易熟倒进去拌和两下就能够食用，滋味非常浓郁，口感很好，不相同的紫菜蛋汤，错过了你会懊悔，我也是最近才发现。

【以下是紫菜蛋汤的相关做法】

第一步：预备食材：紫菜、鸡蛋、盐、胡椒粉等等；拿一个碗将买来的紫菜装进碗里，假如放不下能够将紫菜捏碎也不妨，放到一旁备用即可，接下来生火把锅清洗洁净，在往锅里边参加适量的水，记住不要放太多的水，看你用餐的人来决议，等水烧热之前，预备一个碗和一双筷子，将两个鸡蛋打碎装进碗里，再用筷子将鸡蛋液拌和均匀，能够恰当的加一点点葱花。

第二步：将鸡蛋液倒入锅中煮，记住倒鸡蛋液也需求技巧，速度很重要，不能一下就把鸡蛋液悉数倒进锅里，否则蛋花会不均匀，鸡蛋液或许会成坨，这样会影响漂亮，在倒鸡蛋液时要均匀，等鸡蛋花呈现了，参加适量的盐放进装有紫菜的碗里，在参加陈醋和生抽，想吃辣一点的能够加胡椒粉，最终再把鸡蛋花汤淋在紫菜上，装满整个碗，在用筷子拌和几下，不相同的紫菜蛋汤就做出来了。

以上便是悉数内容，不相同的紫菜蛋汤，错过了你会懊悔，我也是最近才发现，朋友们你们学会了吗欢迎谈论下方留言。