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这周给孩子做点啥10款快手早餐食谱营养又健康

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-09 作者:责任编辑NO。姜敏0568

开学往后,家长又开端操心孩子们的早餐问题了~ 早上时刻短、任务重,怎么敏捷做出一份健康养分的早餐,成了检测每个家长的课题。看看下面这10种快手早餐,每天学一个,不愁给孩子做啥早餐啦!

黄金馒头片

主料:馒头 (2个)

调料:鸡蛋 (1个) 盐 (适量) 椒盐 (适量) 食用油 (适量)

厨具:平底锅

1.馒头切成大约1cm厚的大片;

2.鸡蛋加少量盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;

3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;

4.热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。

5.另一部分馒头片直接下锅(原锅,根本不需要再加油);

6.一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜爱的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。

多彩蛋卷

主料:鸡蛋 (5个)、小黄瓜 (30克)

调料:红辣椒 (30克)、盐 (3克)

厨具:电饼铛

1.预备食材。

2.将红辣椒、小黄瓜别离切成碎末备用。

3.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。

4.将红辣椒、小黄瓜、盐别离放入蛋液中,拌和匀均。

5.将电饼铛的上火封闭,然后预热。

6.预热完毕后,挑选煎鸡蛋功用。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲悄悄滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。

7.煎至蛋液半熟、外表悄悄凝聚的时分,用木铲悄悄的由内向外翻卷,如上图所示。

8.将卷好的蛋卷悄悄的推到电饼铛一边,然后在空出来的当地倒入剩余的蛋液,如上图所示。

9.待剩余的蛋液半熟时,持续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,持续加热三十秒即可取出切段食用。

黑芝麻杏仁糊

质料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

1.将三种资料别离干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用;

2.将三种资料混合后用照料机打磨成干粉;

3.勺适量干粉参加杯中;

4.参加一勺白糖

5.冲入3-5倍的开水;

6.快速拌和均匀;

7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。

海带鸡蛋饼

食材:海带100克、鸡蛋 2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量

1 买来的海带丝冲刷后放锅内煮2分钟捞出。

2 海带切段,长短自定。香葱切碎。

3 鸡蛋磕入碗内。

4 放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

5 拌和成鸡蛋液。

6 不沾锅放油烧至多半热。

7 倒入鸡蛋液快速摊平。

8 一面凝结后翻至另一面,想坚持鸡蛋饼完好要靠掂勺翻过来。双面煎好后装盘也可切开。

马铃薯丝鸡蛋饼

食材:马铃薯一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个

配料:面粉少量、盐适量

1、马铃薯鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮马铃薯和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀。

4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少量。

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的马铃薯丝转中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面再煎。

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

9、出锅了便是这个姿态了。

10、能够切成自己喜爱的姿态食用。

奶香燕麦生果粥

主料:即食燕麦1小碗、牛奶2盒

配料:哈密瓜适量、火龙果适量、青葡萄适量、无籽西瓜适量

1.备好燕麦和牛奶。

2.把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至悄悄欢腾。

3.参加即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里入冰箱冷藏。

4.取一些冰箱里有的生果切成小丁。

5.冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。

6.参加各种生果丁即可。

小提示:

1.燕麦不要煮得太稠,煮好的燕麦粥冷却后会比刚煮好的时分干一点。

2.冷藏的时刻根据个人喜爱,时刻略微长一点就更冰一点。我忧虑孩子的肠胃,所以没有冷藏太久。

3.生果没有固定,挑选自家冰箱现成的即可。但最好是冷藏在冰箱里的生果,这样吃起来有冰爽的口感,并且更甜更脆。

葱香云吞面

资料:云吞,干面,蚝油,香葱,香油

1.预备好馄饨,香葱

2.锅里烧开水

3.预备蚝油 或许海鲜酱油

4.碗里放入蚝油,生抽,香葱,香油

5.水开后把面和馄饨一同下锅

6.碗里放入适量的开水或高汤,煮熟的面条挑入碗里即可

火腿西多士

资料:吐司面包4片(一般的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

1、预备资料。

2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(顺次次序为火腿、奶酪、火腿)

5、预备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,由于面包要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,悄悄蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下剩余的油,沿对角线切开即可。

土司小披萨

质料:面包2片、鲜虾2只、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量

调料:番茄酱适量、披萨草适量

1.预备好面包2片。

2.预备好配料:虾、玉米、培根、青红甜椒和马苏奶酪。

3.虾去头去壳去虾线,切成小丁焯熟,培根切成小条、甜玉米粒焯熟,青红椒切成小丁。

4.在面包上抹上一层番茄酱,撒上少量披萨草。(披萨酱滋味更好,我用完了,所以用了番茄酱)

5.铺上一层奶酪丝。

6.在撒上一层各种配料,最终外表再撒上一层奶酪丝,放入预热好的烤箱,180度烤约10分钟即可。

土司香蕉卷

质料:香蕉2根、土司面包片4片、鸡蛋1个、白芝麻适量、炼乳适量、植物油

1.香蕉去皮切成两段。

2.面包片用刀切去四边的皮。

3.鸡蛋打散。

4.香蕉段用面包片卷起来,然后蘸上蛋液,再裹上白芝麻。

5.锅中倒入植物油烧至5成热,将卷好的香蕉卷放入油锅中,炸至金黄捞出。

6.将炸好的香蕉卷放入盘中,再淋上炼乳即可。

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