看过这期的小伙伴
必定对安定的
嗓门
有了最实在的了解
不说了
小编要去医院看耳朵了。
“囧”态合集
一同
经过了一场中西海鲜饭大pk之后
想必吃货小伙伴们
必定是
饿了吧
口水直流了吧
那么无妨抓住时机
测验为家人做上一道海鲜饭。
尽管看起来
西班牙海鲜饭制造工序比较杂乱
实际上
真的很杂乱
不过关于吃货来说
这必定不算什么
那么小伙伴们就跟着小编一同回忆一下海鲜饭的制造吧
NO1:食材预备
一同还要预备:果椒、西班牙米、葱花、欧芹、洋葱等食材
NO2:制造高汤
将虾活扒,去除虾头并将虾头放入锅中翻炒参加白葡萄酒去腥增味。
当白酒蒸腾差不多了,加水。盖上锅盖熬制。
(高汤相同能够用鸡汤熬制)
NO3:翻炒食材
将预备好的果椒、洋葱、鸡腿肉、海鲜处理好
起锅
烧大油
放入海鲜(蚬子、海虹)+白葡萄酒
炒至开口倒入的碗中保存
持续起锅、烧油
倒入预备好的蔬菜和鸡腿肉、西班牙腊肠
翻炒至油哇铮亮
放西班牙海鲜饭的米
翻炒均匀之后倒入预备好的虾汤和炒海虹蚬子留下的汤汁,后放入烤箱15-20分钟
比及的海鲜饭出烤箱之后
参加炒好的海鲜和生虾参加藏红花放入烤箱
烤10分钟
出锅
最体系的操作进程都在这儿了
小伙伴们快点保藏吧
1.对食材进行处理。(包含海鲜、肉和蔬菜)15mins+
2.起锅烧油翻炒海鲜+白葡萄酒酒炒过之后将海鲜拿出单放在一个盘子里放好。留下锅中海鲜汁。3mins+
3.将留有海鲜汁的锅中,倒油,放入鸡腿肉+腊肉+红椒进行翻炒+葱末+烟熏辣椒粉+洋葱末先后进行翻炒。并在锅中参加番茄汁,5mins+
4.参加西班牙米进行翻炒铺平。
5.参加事前预备好的鸡汤/海鲜汤 参加葱丝和藏红花,煮20mins+
6.20分钟后,将炒好的海鲜全都摆放入饭中,煮5mins+。
除了西班牙海鲜饭以外,中式海鲜饭也不甘示弱。
一颗温泉蛋能够说拉高了整盘饭的颜值
别看墨鱼汁让饭
乌漆嘛黑的
可是滋味那是
杠杠的
想要学中式海鲜饭的小伙伴
点击腾讯视频
再看一遍!
其实咱们能够发现
下过一次厨房的
安定和博鑫
对厨房逐渐熟悉起来
一种关于美食的巴望和对照料的崇拜
想必各位吃货们是众所周知的。
接下来大厨会带着三位学院做什么奇葩照料呢?
咱们敬请期待
其实小编以为
夸父逐日的含义在于追逐的进程
下厨的含义不仅仅在于品味美食
制造的进程更是一种趣味
匠心营建
只做匠心真滋味!
重视企鹅号城市厨房,您得美食定制专家。
我喜爱美食 更在乎你。