美食纪录片奶奶最懂得开播寻味童年味觉记忆

新京报讯（记者 杨莲洁）10月9日21：00美食纪录片《奶奶最懂得》将在腾讯视频播出。来自英国、深爱我国美食的主持人大米（Jamie Bilbow）将带领观众探寻幼年的味觉回忆。

这些奶奶将为咱们带来家的滋味。图片来自网络

《奶奶最懂得》节目组造访了我国安徽、浙江、广东、海南、广西、贵州、四川、云南合计8个区域，看望了16位奶奶，将镜头拉回到奶奶的厨房，记载食物开端的 “原味”，唤醒那些回忆里弥足珍贵的瞬间。纪录片里出现的18道传统民族美食和16道中西交融构思菜品，用最新鲜天然的食材、最具匠心的烹饪方法，传递蕴藏在菜肴里的心意。

跟着城市生活节奏的加速，咱们的餐桌也逐渐被外卖填满，很多人开端思念儿时家里老一辈做出的饭菜滋味。《奶奶最懂得》节目组表明，他们期望经过这档纪录片引起年轻一代对烹饪的爱好，引发城市人对家的回忆，一起讨论晚年人在当下社会中的人物和重要性。

新京报记者 杨莲洁 修改 佟娜 校正 柳宝庆