一口就爆汁儿秒杀狗不理的完美灌汤包不会死面一学就会

说起包子，信任我们都不生疏，它是我们的国民美食，家家户户都在做！不过许多人在家做包子时，总是会呈现发硬、塌皮、泄露、过油等问题......

完美的包子应当是润滑如肤、皮薄馅大，在制造时需求留意许多技巧和办法！

今日我就把多年来累积的包子制造经历共享给我们！

这节课，我将教授我们正宗的灌汤包做法！

课程将从骨汤熬制、馅料拌和、面团揉制再到包子的提褶整形和最终的上锅蒸制，为我们具体解说一个完美肉包的悉数制造关键，让我们在家也能做出香气扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜美的完美灌汤包！

不仅如此，我还会教授我们4种包子的造型办法和不同口味的内馅，包括经典狗不理包子的鲜肉馅、白菜猪肉馅、猪肉三鲜馅，以及黑芝麻馅和南瓜泥两款甜馅，快来一同学习吧！

导师介绍

国内闻名烘焙大师，曾在上海希尔顿酒店、皇庭世纪等多家五星级酒店餐厅任首席西点师，著作精巧考究，遭到门客广泛好评！

曾在闻名世界烘焙校园任教5年，带出数千名学生。

目前为烘焙帮首席烘焙导师，专业翔实的教育深受学员们的喜欢！

你将学会

1、超鲜美猪骨汤的熬制

2、三款甘旨肉馅&两款养分甜馅的制造（秘制狗不理鲜肉馅、经典菜肉馅、甘旨三鲜馅、浓香黑芝麻馅、养分南瓜馅料）

3、和面技巧与揉面办法

4、三种提褶包制办法（金鱼嘴形、菊花形、圆形）

5、包子的醒发与蒸制办法

6、包子的食用与保存办法

书院课程服务

课程视频支撑永久回看，不限次数。

报名后立刻观看视频，随时随地即学即做。

课程分过程学习，成功率更高。

供给高清图片素材，便利私房及商用宣扬。

课程/视频/课件均为烘焙帮原创克己，质量确保。

供给东西/资料收购参阅链接，让学习更快捷。

课程精心录制、编排，除掉无效内容，让学习更高效。

每个品类只要一个课程，为你供给更好的配方与做法，继续优化迭代。