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西芹炒虾尾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 04:37:44 阅读：9796 来源：本站原创 作者：赵文卓

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

虾尾一盘	芹菜1根相克食物
葱适量相克食物	姜两片相克食物
蒜三半相克食物	干辣椒适量相克食物
花椒适量	青椒半个相克食物
油适量	盐少许
味精少许相克食物	鸡汁少许
料酒少许	火锅料一勺
芝麻少许相克食物

西芹炒虾尾的做法

1.准备好的食材
2.将芹菜在开水中烫一下
3.捞出控水备用
4.锅中烧油
5.放入葱姜蒜花椒干辣椒小火变
6.准备好的火锅料（用的这款）
7.加一勺火锅料小火炒
8.底料炒好倒入虾尾
9.放入盐味精调料少许料酒
10.加入少许开水
11.加入的水要盖住虾尾
12.盖上锅盖大火五分钟
13.锅中留有少许水的时候倒入芹菜青椒片小火翻炒
14.炒几下放少许鸡汁
15.撒芝麻虾尾就出锅喽
16.装盘图

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