自制牛奶雪糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

自制牛奶雪糕的做法

• 1.蛋黄加糖用打蛋器打至发白浓稠

• 2.蛋液加入牛奶小火烧开，冷却备用

• 3.淡奶油打发至花纹不易消失

• 4.将蛋黄牛奶混合液加入淡奶油搅拌均匀即冰淇淋液，取一汤勺冰淇淋液加入草莓味水果粉搅拌均匀成粉红色，其余留用。模具备用

• 5.将爪爪模具的趾头和脚掌部位倒入粉色冰淇淋液入冰箱冷藏半小时以上至完全冻结

• 6.取出倒入白色冰淇淋液入冰箱冷藏四小时以上

• 7.脱模，美味的奶油雪糕，可爱到没朋友！