双色厚蛋烧的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

双色厚蛋烧的做法

• 1.把蛋清，蛋黄分开放两碗中

• 2.加入洋葱，胡萝卜，香葱（也可根据个人爱好添加）

• 3.搅匀后加入一小勺牛奶、盐、少许糖、胡椒粉。

• 4.平底锅刷少许油，先倒入蛋黄液，半凝固时从一边卷起，再倒入蛋清液，继续卷。

• 5.切块，可根据自己喜欢切

• 6.摆成自己喜欢的形状

• 7.完成！