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黄金豆腐丸的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 03:45:22  阅读:3463 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

食材用料

老豆腐500g 午餐肉、葱油适量
葱、姜、料酒、盐、适量 鸡汁、胡椒粉、生抽、适量
香油、白芝麻、黄瓜、适量 玉米粉、白糖适量

黄金豆腐丸的做法

  • 1.豆腐抓碎,加入葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡汁、玉米粉,葱油、生抽

  • 2.抓均匀后加入午餐肉

  • 3.所有准备好后,搓成圆球样

  • 4.锅内加油烧热后,依次下入丸子,炸至金黄捞出控油

  • 5.小碗里加入玉米粉、生抽、香油、水适量,盐根据个人口味,白糖少于。锅内油少许,将料倒入锅内加入炸好的丸子翻均匀即可盛出,撒上白芝麻装饰下。

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