番茄奶酪披萨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
菠萝：止泻、消食积、利水

食材用料

番茄奶酪披萨的做法

• 1.面粉里加入黄油，鸡蛋，酵母粉，白砂糖，盐

• 2.倒入35度的温水搅拌成絮花状

• 3.揉成光滑的面团，注意面团不要揉的太干了。这样烤出来的口感会偏硬

• 4.面团揉完后，用保鲜膜包起来，放入烤箱不用插电。关上烤箱门，自然发酵2小时

• 5.发酵过程中可以准备食材，清洗干净后，切好备用。香菇用开水焯熟一下

• 6.面团发酵两倍大，出现蚂蜂窝后就可以取出

• 7.垫板上撒些干粉把面团揉出空气

• 8.揉好的面团擀平后用道具倒扣出边缘，饼胚就做好了

• 9.再用叉子扎出小孔，防止烤制的时候饼胚不透气糊底了

• 10.抹上一层番茄酱

• 11.撒一层薄薄的奶酪

• 12.均匀铺上小香肠

• 13.再放上菠萝丁

• 14.然后再放上青椒圈，香菇片

• 15.再均匀铺上小西红柿

• 16.最后撒上一层厚实的奶酪

• 17.放入提前预热好的烤箱内，200度上下管20-30分钟

• 18.披萨好了，敬请享用吧