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土豪蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 07:27:55  阅读:563 来源:本站原创 作者:吕颂贤

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
玉米:健脾、利水、祛湿
红萝卜:活血化瘀

食材用料

糯米半斤相克食物腊肠一条相克食物
玉米半条相克食物红萝卜半条
适量相克食物香菜适量相克食物
瘦肉适量冬菇适量相克食物
咸鸭蛋20个相克食物适量
花生油适量 生抽适量
蚝油适量料酒适量

土豪蛋的做法

  • 1.糯米提前浸泡四个小时

  • 2.冬菇提浸泡一小时

  • 3.红萝卜、冬菇洗干净切成细粒越细越好

  • 4.腊肠、瘦肉切成细粒状细用

  • 5.香菜,葱切好备用

  • 6.把材料切好同米一起加入调料拌匀

  • 7.咸鸭蛋洗干净用小勺子敲开一小口,沥掉蛋清留蛋黄

  • 8.用小勺子把调好料的糯米加入咸蛋,差不多装平即可

  • 9.大火蒸50分钟

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