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豆角回锅肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 17:25:23 阅读：7192 来源：本站原创 作者：喻可欣

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

豆角一斤相克食物	五花肉一块
辣椒半个相克食物	蒜两小个相克食物
黄豆酱适量	鸡精适量

豆角回锅肉的做法

1.准备好食材，豆角择好，五花肉一块
2.五花肉东薄片，辣椒，蒜切小
3.锅里下少许油把五花肉回锅炒出油，
4.五花肉炒制金黄色的下蒜辣椒爆香（如图）
5.再下豆角下去炒
6.锅铲一直铲着锅底炒（防焦锅）
7.炒制豆角熟（用锅铲，铲一下很容易断就是熟了）
8.再放鸡精和黄豆酱，炒入味就可以了
9.装盘

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