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榛蘑肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 03:04:37 阅读：7299 来源：本站原创 作者：陈龙

健康功效

榛蘑：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

榛蘑150克	肉丝100克
尖椒1个	小红椒2个
盐适量	花椒粉适量
鸡粉适量	葱姜蒜适量

榛蘑肉丝的做法

1.榛蘑摘洗干净入烧开水的锅中焯制（水再开即可）
2.清洗干净沥干水分
3.肉丝加花椒粉，少许盐，水淀粉抓匀，腌制5分钟。
4.尖椒切块，小红椒切块。
5.锅中烧油下葱姜蒜爆香
6.加肉丝翻炒至变色
7.加榛蘑，尖椒翻炒均匀。
8.加少许盐，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。
9.装盘

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