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新鲜上市 2016秋茶.福建铁观音茶叶.清香型.500g 净

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-23 13:02
单价:
85.00元/ 斤
最小起订量:
2 斤
供货总量:
6000 斤
立即代理

(发货期限:自买家付款之日起 天内发货)

诚信档案

  • 所在地区:福建
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    • 详细说明
    • 规格参数
    • 联系方式

    产品信息:

    直销价:88元/斤

    【工艺】:传统工艺,半发酵,清香型,浓香型

    【包装】:可提供的包装规格:7克装,8克装, 10克装, 50克装, 250g装 ,需要如何真空包装的请讲明,谢谢!【产 地】安溪感德/祥华《目前铁观音最好的产地》

    【重 量】500克

    【干 茶】形似铁,卷曲、壮结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状

    【汤 色】汤色清黄,茶汤黄而清香

    【香 气】茶汤香气幽雅而持久,香气纯净而不高不低

    【口 感】汤色清黄 口感入口软滑.饱满,带兰花香。

    【保 存】冷藏保鲜 零下五度最佳

    【其它】:如果要送人需要礼盒,可以联系店家选择合适的包装礼盒<购买小店茶叶如果口味不合适无条件包退或换,所有产生的快递费用均由我们承担,请放心购买>我们将安排快递直接取回,所有茶叶样品将免费品尝.

    如何鉴别茶叶优劣:

    鉴别茶叶是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地,几年生茶树;品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮“铁观音&dquo;则可从“观形、听声、察色、闻香、品韵&dquo;入手,辨别茶叶优劣。观形:优势“铁观音&dquo;茶条卷曲、结实、沉重。听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当&dquo;之声,其声清脆者为上,声哑者次之。察色:汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音&dquo;茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。闻香:精品“铁观音&dquo;茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。品韵:古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香&dquo;之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵&dquo;应作何解?至今茶人尚未能够说清,只得留待后人品断,这也正是安溪“铁观音&dquo;的魅力所以。

    【备注】:所有定价均为产地直销价,谢绝议价,同品质茶叶低于市场价30%以上 。

    【冲泡方法】:

    茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、8次以上;其中以2、3、4泡香气最佳;铁观音适宜热饮,冷后一般口感没有热的好喝,并可能会有一点点苦涩味。如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些。

    保存方法】密封置放于阴凉干燥处避免阳光直射。或密封后存放于冰柜冷冻,保持鲜度,零下五度最合适(注意:保证茶叶的密封性,柜内不能同时存放有异味之物品。

    铁观音清香型味道相对淡点,浓香型回比较浓,韵香型香比较浓烈壶盖也带较浓味道,拖酸指的是非安溪正常做茶手法,晒青,杀青时间拖长,做出来的茶变得更香,水质也不一样如何鉴别铁观音的优劣品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵&dquo;入手,辨别茶叶优劣。观形:优势“铁观音&dquo;茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当&dquo;之声,其声清脆者为上,声哑者次之。察色:汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音&dquo;茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。闻香:精品“铁观音&dquo;茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。铁观音茶叶香个有不同分淡香,清香,浓香,原味可辨别茶叶好坏。品韵:古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香&dquo;之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。清香型铁观音以“鲜,香,韵,锐&dquo;为突出。制作过程主要轻摇轻发酵,成茶品质色泽显绿,香气高强。花香鲜爽,鲜香,酸香。茶汤黄绿,清沏明亮,口感纯正,鲜,香有回甘有刺激清锐的感觉。浓香型铁观音制作工艺以“茶为君,火为臣&dquo;温火慢烘,制作以传统制法重摇重发酵为主,成茶品质外形肥壮,紧结,色泽砂绿,油润,香气纯正,甜香,蜜香,兰花香,汤色金黄或深金黄。滋味醇厚,音韵明显,叶底有余香,可多次冲泡,茶性温和,回甘生津快。

    沏茶,注水八分,留下两分是余地。仁者,爱人八分,留下两分爱自己.爱茶,就是爱自己

    【冲泡方法】亲们泡铁观音一般都是用盖碗,盖碗的好处就在于可以把铁观音香留在盖上。但也有使用紫砂壶,根据个人爱好吧!我们以盖碗为例说明。1、用开水烫洗茶具,起消毒的作用,2、打开小泡装铁观音一泡8克倒入盖碗中茶量占容器的1/3,轻摇盖碗使得碗内的铁观音茶末与茶米分开3、悬壶高冲,水温在95℃为优,让盖碗的的茶叶充分的翻滚。第一道水是用来洗茶的,会有很多泡沫,用盖子轻轻的刮到盖碗边缘,让泡沫粘在盖上,用开水冲去。将碗盖倾斜盖上,第一道是洗茶,动作能快则快,不要让水泡得太久。4、将第一道洗茶水倒在公道杯后,马上向盖碗中冲入开水,接着用刚才倒在公道杯中的水,温一下品茶大伙要用的品杯。第一泡茶水要不浸太久。一般情况下20--30秒,或可以更短。后几泡可根据第一泡的口味来延长或缩短浸泡时间。铁观音泡七泡上有余香5、接下来就可以喝茶友们品饮啦 ! 在给朋友倒茶时要注意,公道杯的底部有没有水珠,如果有一定有茶巾搽掉,避免道茶时外壁水珠也倒入品杯。6、品茶时先看茶汤的颜色,在闻其香味,最后偿其滋味哦!

    铁观音虽然是功夫茶,但在办公室里也可以将“功夫&dquo;进行到底哦1、将自己的飘逸杯洗干净2、将一泡铁观音撕开倒入飘逸杯中3、加入少量开水90℃--95℃,快速摇动后倒去,用以醒茶和去除杂质,醒茶时间20秒内为宜;4、在倒入开水,15秒左右可以出汤啦,如果有小杯子可倒入和同事们一起品饮吧!办公室功夫茶就完成啦!用飘逸杯铁观音也可以泡七次哦!

    温馨示提

    欣金梅提醒喝茶的注意事项:

    一、忌空腹喝茶,特别是浓茶,喝多了对胃不是很好,茶入肺腑会冷脾胃;

    二、忌饮烫茶,最好56℃以下;

    三、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰;

    四、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染;

    五、忌冲泡次数多过久,茶中有害微量元素会在最后泡出;

    六、忌饭前饮,特别是浓茶,茶水会冲淡胃酸;

    七、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化;

    八、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效;

    九、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质;

    十、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾;

    十一、忌饮浓茶,淡茶养生 浓茶伤身;

    十二、不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。

    感谢新老客户和关心支持欣金梅茶行的各位领导.国内外嘉宾的厚爱,我们将以最优质的产品,最合理的价格,最真诚的服务,一如既往与您共创美好的明天,期待你们的光临和指导!

    给每位茶友秀一下我们去收购茶叶的细节和我们美丽的茶园风光:

    秋茶已正式上市,欢迎各位茶友们抢鲜订购哦!

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