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上海进口啤酒有什么要求

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最后更新: 2018-11-18 19:28
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    r 上海进口啤酒有什么要求r

    r

    r 啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。r

    r(l)淡色啤酒(Pale Beers)
    r淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种,按色薄泽的深浅,淡色啤酒又可分为以下三种。
    r①淡黄色啤酒
    r此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料,糖化周期短,因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。
    r②金黄色啤酒
    r此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高,因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。
    r③棕黄色啤酒
    r此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。
    r(2)浓色啤酒(Brown Beer)
    r(3)黑啤(stout Beer)
    r2.根据啤酒杀菌处理情况划分
    r(1)鲜啤酒(Draught Beer)
    r(2)熟啤酒(Pasteurimd Beer)
    r3.根据原麦汁浓度划分
    r(1)低浓度啤酒(Small Beer)
    r(2)中浓度啤酒(light Beer)
    r(3)高浓度啤酒(Strong Beer)
    r4.根据发酵性质划分
    r(1)顶部发酵(Top Fermentating)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C,装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各种不同的爱尔啤酒(Ale)。
    r(2)底部发酵(Bottom fermenting)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低,味道偏酸。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Lager)。
    r五、关于啤酒进口关税,根据准确申报的价格缴税,申报价格一定要实际,以便海关审价,海关核对价格一旦    不符,将会按照海关的一套标准执行那样就不得不交出超出货值应该付与的很多税费。
    r    运输时注意:啤酒是具有活性的酿制酒,在存放过程中,最怕高温。因此要考虑陆路运输和海运过程中避免高温影响。船运时可向船运代理要求将货物置于水线下远离热源(锅炉或发动机仓)。选择航班最好是定期直达航班,避免选择那些不定期或中途散货比较多,要在天气炎热地区停泊装卸货的船期。
    r    关于啤酒等酒类的相关进口细节,就不在赘述。细节头像contact。进口啤酒渠道目前有:1.一般贸易海运进口。2.对于小批量价格昂贵的啤酒可以采用空运的方式。3.香港中转贸易快件进口,这种方式也有采用的。再喝这些舶来物的时候,知道怎么来的,应该更有味道。
    r专业代理进口啤酒18817389283/021-60930612  qq:874508380
    r地址:上海市浦东新区张杨路3611号金桥国际商业广场6座906-908室
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