炒红薯粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
绿豆芽：利水、清热、消暑
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

炒红薯粉的做法

• 1.准备好所有的食材

• 2.猪肉洗净切成薄片加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时

• 3.红薯粉洗净后用油拌匀防粘，绿豆芽洗净，韭菜洗净切段，肉卷、火腿肠切成丝，鸡蛋打散备用

• 4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟后盛出备用

• 5.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉炒熟后盛出备用

• 6.锅中倒入适量油烧热后放入肉卷、火腿肠炒熟盛出备用

• 7.锅中倒入适量油烧热后放入绿豆芽、韭菜炒熟

• 8.加入鸡蛋、猪肉、肉卷、火腿肠翻炒均匀

• 9.加入红薯粉翻炒至断生

• 10.加入适量的盐和鸡精、生抽、炒佐焗料精、胡椒粉翻炒均匀即可盛出食用

• 11.成品图