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美味鲜嫩圆子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:38:12 阅读：7397 来源：本站原创 作者：胡彦斌

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉（夹缝肉）350克	姜少许相克食物
香葱100克相克食物	盐少许
老抽少许	红薯淀粉少许
鸡蛋1个相克食物	胡椒粉少许
鸡精极少	番茄2个相克食物
小白菜300克相克食物

美味鲜嫩圆子汤的做法

1.将葱切成极小的葱末放入大点的碗中备用。
2.将肉与姜末剁在一起，直至剁成肉泥。
3.将剁好的肉泥放进盛放葱末的碗中。
4.用筷子以顺时针方向转动，中途可间隔性的加入冷水40克左右（40克冷水分多次加入）这样会让煮出的圆子美味鲜嫩。
5.美味鲜嫩的圆子配上番茄小白菜，是不是很诱人？

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