土豆炖南瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆炖南瓜的做法

• 1.准备好食材，南瓜去瓤，土豆去皮洗净，葱洗净备用

• 2.南瓜和土豆切块，葱切葱花，姜切末（喜欢吃土豆的可以再加一个╮(‵▽′)╭）

• 3.锅内放油至七分热时放入葱花姜末爆香，放入南瓜，再放入土豆，撒白胡椒粉翻炒均匀

• 4.在锅中倒入热水（更容易把南瓜炖的比较面(*^ω^*)），即将盖住南瓜即可

• 5.盖上锅盖，小火炖至汤汁快要收干时，放入盐和鸡精调味提鲜，滴几滴香油，撒上剩余葱花，出锅装盘喽

• 6.炖好南瓜和土豆香糯可口，光亮处拍一张效果图~赶快上菜喽~ヾ(^▽^*)))