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土豆烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 18:34:33 阅读：485 来源：本站原创 作者：张一山

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

土豆一大个相克食物	肉适量
干椒少许	干姜适量相克食物
蒜适量相克食物	酱油
料酒

土豆烧肉的做法

1.材料洗净，土豆去皮切块泡水，防止变黑，肉切片，干椒切段，干姜切片，蒜切段
2.锅内倒少许油，烧热，加干椒姜蒜煸炒至香，加肉翻炒
3.肉变色，加土豆，翻炒少许时候
4.依个人口味加料酒、酱油，加半锅水
5.盖上锅盖，中火焖煮，约半小时
6.大火收汁，搞定

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