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翡翠黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 05:30:38 阅读：3113 来源：本站原创 作者：李茂

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜5条相克食物	大蒜1瓣相克食物
油适量	盐适量
鸡精适量

翡翠黄瓜的做法

1.将黄瓜洗干净后，放在菜板上，用菜刀切成椭圆形片状。
2.将切成椭圆片状的黄瓜，装入盘中，等待入锅备用。
3.将大蒜拍碎然后去皮，切成一小粒状，等待入锅。
4.点火，将锅里水烧干，倒入适量的油，将油烧热，放去蒜粒炒出香味
5.将黄瓜倒入锅里翻炒，要不停的翻动，以免炒糊。
6.炒两分钟后，放入盐和鸡精，翻炒均匀后，关火，即可装盘出锅

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