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糯米小南瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 17:57:26  阅读:4212 来源:本站原创 作者:王姬

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜相克食物糯米粉
白糖相克食物葡萄干

糯米小南瓜的做法

  • 1.南瓜去皮去籽,洗净,切成薄片,放锅里蒸15分钟至熟透!

  • 2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,加入适量白糖

  • 3.趁南瓜泥热一点点的加入糯米粉

  • 4.南瓜泥里边加糯米粉边揉,直到揉至面团光滑不粘手为止!

  • 5.将面团分成均等的小面团,把小面团擀成饺子片形状,放入豆沙馅

  • 6.收面口

  • 7.收好面口把小面团揉搓成圆形

  • 8.用牙签在圆面团上压出六条纹路,南瓜就基本成型了!

  • 9.做好的小南瓜底部刷油,蒸屉也要多刷点油,凉水上锅,水开7分钟,立马关火就ok了!

  • 10.掀开锅盖,晾10分钟后用葡萄干装饰成南瓜蒂就大功造成了,

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