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85元/包的土豪泡面香吗

放大字体  缩小字体 2020-03-23 21:25:48  阅读:237 作者:责任编辑NO。姜敏0568

日本【土豪】泡面清单

米其林一星拉面店的同款

便利店联名定量款

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土豪的泡面本来长这样

最贵的要85元/包

提起泡面,咱们首要想到的都是我国和韩国的,乃至泰国的,日本的听起来都非常小众。但其实日本泡面的品种、不只口味多,质量高,还常常有定量款等等...但价钱简单让人望而生畏。

85元一包的土豪面

这款是“金色不如归”与罗森联合出品的泡面,【金色不如归】是上一年刚当选米其林一星的拉面店,也是东京第三家星级拉面店。他们家面汤很鲜,是用蛤、猪骨、昆布鲣鱼出汁谐和而成。

同样是黑松露香油,但这碗特征是稠密的海鲜汤底,吃起来会有淡淡的芝士香味,面比较有嚼劲,主张汤包不要一次放完,否则会偏咸。

米其林一星拉面店协作款

这是一桶具有风格的杯面,是日本米其林一星拉面店“Japanese Soba Noodles 茑”与便利店7-11的协作款。这家店是全球首间取得米其林一星的拉面店,想要去实体店吃,往往一大早就要去领券排队。

茑的招牌是酱油拉面,特别参加了黑松露油,杯面款也复刻了店里招牌,里边有叉烧、口感很鲜的笋、葱,酱油汤底浓郁,拉面较软,像是现煮面的口感。

网红拉面店的招牌

AFURI阿夫利是东京网红连锁拉面店,是东京最具代表的人气拉面之一,走的是构思道路。招牌是蜜柚盐拉面,用蜜柚熬制的汤底,听起来就莫名好吃。

杯面上有一包以鸡油为主的“黄金香油”,吃之前再加到泡好的杯面里边。汤底的确有淡淡的蜜柚香,与稍显浓郁的叉烧调配完美,连猫咪闻了都想来一口。

全日本No.1的沾面专门店

“面屋一灯”作为接连多年被选为全日本No.1的沾面专门店,以稠密鱼介沾面在东京安身。这款是日清限制名店拉面系列。

沾面的汤汁是鸡汤和5品种的鱼介(鱼和贝类的总称)一同熬制的稠密汤头。面条泡往后不会觉得绵软,口感比较有弹性,全体还不错。

老字号的招牌梅子面

山头火拉面起源于上个世纪80年代北海道的小城旭川,这款杯面是他们和711的独家协作,这家字号的特征是“低温猪骨白汤”面底,并且每碗面中心都会放一颗梅子,方便面也是复原了店里的招牌款。

猪骨汤底浓郁但略微有点腻,受广阔客人喜欢的梅子也在里边,整片叉烧,脆口木耳丝都很有味。

配料快比面条多

Acecook,常常强占日本泡面排行榜的一个品牌,这个是他们推出的限制杯面系列,鲣鱼高汤是较为往常但在日本很受欢迎的汤头口味。

这碗杯面的配料肉眼看起来许多,有不少滑子菇和昆布,面条口感相似荞麦面。汤头很好喝,清新鲜甜,但全体口味对咱们来说或许过于清淡。

加了云吞皮的杯面

日本的明星食物,一起也是方便面界的扛把子,招牌是各种炒面系列,这款是出的限制款,是比较特别的云吞皮乌冬泡面。

汤底是鸡汤酱油的,清新不腻,参加了云吞皮吃起来还挺有趣味性的。

有拉面店水准的生姜面

这款杯面也是Acecook的,生姜烧味噌口味听起来就挺特别,包装也很富丽,有一顶皇冠在中心。

这碗杯面的特征是最终泡好可以精确的经过口味,自行参加生姜粉调味,全体来看汤底还不错,面条是偏细的那种,配菜也许多,挨近拉面店里的水平。

清淡口味的宽面

日清和7-11协作推出的泡面,日清是国内有名的日本泡面品牌了,国际第一款泡面便是日清创造的。配料是直接撒在面体上,直接用热水冲就好,相对较为环保。

特别的是,这一碗杯面的面条是宽面,比较罕见,尽管说是蒜香蛋黄味的,但全体仍是偏淡,合适口味清淡一些的朋友。

不踩雷的凄面系列

new touch公司出的凄面系列都很有口碑,调集了来自仙台、长崎、横滨等日本各地特征拉面的多种口味,有博主夸过这个系列的一切口味都不踩雷,这款便是京都背脂酱油味拉面。

汤包和葱花的量许多,“背脂”是猪板油的意思,酱油汤底调配猪油脂肪本就有浓香(想到了咱们的猪油拌粉猪油拌饭...),葱花平衡了油腻感,汤底味很鲜,跟面条很搭,或许会觉得面条不够吃。

这些值得回购

711米其林一星茑 酱油Soba方便面

AFURI 冬天限制蜜柚盐炭烧叉烧肉泡面

限制とら食堂旨香鸡鲜酱油云吞皮乌冬泡面

ACECOOK 限制王冠系列生姜烧味噌拉面

New Touch 京都背脂酱油味凄面

PS:引荐仅代表个人口味给咱们参阅哦。

作者 | 脸大大、折耳根

拍摄 | 小钟

规划 | 蛋蛋

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必

温馨提示:

1、日式碗装、杯装泡面都不顺便叉子,请注意

2、日式泡面份量不是特别多

3、可自行在某宝、JD、海淘网站查找关键词购买,如没有的只能找代购。

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