
跟着咱们生活水平不断的进步,人们关于吃的要求也渐渐变得高,吃东西不再只是为了填饱肚子,更多人开端介意它所带来的味觉和精神上的两层享用,因而不管是酒店里的山珍海味,仍是街头路旁边的廉价小吃,即便所用的食材再简略,只需通过人们的精心烹饪,有其共同的口感和风味,遭到门客喜欢的,就可以被称为美食,今日就和我们伙儿一起来共享一道这样的小吃,夫妻街头卖“实惠”早餐,2元一份求过于供,门客:不吃馋得慌!
跟着气候逐步变暖,小区邻近的店面也连续倒闭了,这几天边上的一家早餐店总是排着长长的部队,摊主一对中年夫妻,他们做的韭菜饼深受邻近门客的喜欢,只见狭小的店面里摆着一口平底锅,里边摆着一个个煎好的韭菜饼,而老板娘则站在案板边,正熟练地将擀好的饼皮摊开,撒上切好的韭菜和其他配料,再将饼皮半数一下,将饼边压实后做成韭菜饼,再将做好的韭菜饼放入锅中,煎至外表金黄后即可出锅,用袋子装好后就可以递给早已等候的门客。
据了解,因为前段时间我们都宅在家里不能外出,一日三餐也都只能在自己处理,因而当他们家的店一倒闭,生意就特别好,做的韭菜饼更是求过于供,不管是买菜路过的大爷大妈,仍是早上去上班的白领,每次路过都会买上几个,两块钱一个的韭菜饼,一天能卖好几百个。据一位常常光临的老大爷介绍,夫妻俩做的韭菜饼价格实惠重量足,吃过一次就忘不了。
这几天每次去上班,我也都会买上几个韭菜饼,被煎得金黄的表皮进口酥脆,调配里边细腻的韭菜,嘴里弥漫着一股浓郁的香味,并伴跟着咀嚼在嘴里敏捷分散,让人越吃越过瘾。各位小伙伴,你们有吃过这种韭菜饼么?