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火烧辣椒拌皮蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 04:12:43 阅读：6238 来源：本站原创 作者：王挺

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒200克相克食物	皮蛋3个相克食物
葱4根相克食物	独蒜1个相克食物
蚝油1勺	辣椒油1勺
老干妈豆豉辣椒1勺	香油适量
陈醋适量	盐1勺
枸杞几粒（配色）相克食物	生抽1勺

火烧辣椒拌皮蛋的做法

1.准备好食材
2.打开气灶开大火，放青椒在上面烧
3.烧成这样即可
4.去掉烧糊的皮和辣椒芯
5.用手撕成细条条
6.独蒜.葱切碎
7.撕好的青椒放入蒜子盐先腌2分钟，再放入其它调料拌为，最后放入葱花
8.皮蛋剥壳，1个切成四块
9.先把拌好的青椒放在盘子中间，延边摆上切好的皮蛋，装盘完成！

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