焗饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

焗饭的做法

• 1.把需要的食材准备好。

• 2.先把鸡蛋炒开。

• 3.盛到碗里备用。

• 4.在锅里倒入油，把青椒、胡萝卜以及火腿丁翻炒。

• 5.把肉松和白米饭倒入锅内，用锅铲按压下米饭，使米饭变松散。

• 6.倒入事先炒好的鸡蛋，继续翻炒片刻。

• 7.加入少许料酒。

• 8.加少许的盐和鸡精，翻炒片刻即可出锅。

• 9.把炒好的饭放到焗饭盘内，在面上撒上少许黑胡椒粉。

• 10.铺上马苏里拉奶酪。

• 11.散点披萨草，没有的话可以不加。

• 12.最后撒上点胡萝卜、青椒碎粒，我还放了一点小虾米点缀。

• 13.放入预热好的烤箱中层，上下火175度，约15分钟左右。

• 14.趁热吃吧。

• 15.味道不错！

• 16.可以拉丝的哦。