牛肉脯菜谱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

牛肉脯菜谱的做法

• 1.准备好配料

• 2.酱油加五克白酒

• 3.称好白糖

• 4.放白糖打一个鸡蛋进肉里

• 5.其他配料除了蜂蜜和水都放肉里

• 6.顺时针搅拌均匀

• 7.底部用油布或油纸，放三分之一肉在上面再铺层保鲜膜，用擀面杖擀开。

• 8.把四边角肉弄好尽量四方形或长发形

• 9.蜂蜜加水调和均匀

• 10.拿开保鲜膜放入烤箱180度上下火烤十分钟拿出来刷蜜糖再烤十分钟，拿出来翻面刷一次蜂蜜水再烤三到五分钟就做好了

• 11.剪刀剪成片装盘

• 12.边角剪成条装盘