大叔街头卖良知小吃50元两串顾客再远都来买甘旨

大叔街头卖“良知小吃”，50元两串，顾客：再远都来买，甘旨！

我国是个地大物博的国家，物资资源十分的丰厚，其他不说，就单说美食，信任给咱们很长的时刻咱们也数不尽吃不完，我国在不同的区域有着不同的美食，吃了这些特色美食和高级饭馆的精巧食物外，街边的小吃是最受广大吃货朋友的喜爱的，由于这些小吃的价格十分实惠，滋味还很棒，不知道提到这儿，你脑际中会呈现什么样的街边美食呢？最让小编回忆深入的是这样的一道美食，摊主是一位大叔，他卖的美食是50元两串，听起来很贵，可是看见的顾客们都觉得大叔十分的“良知”，吃过的朋友们离得再远想吃这道美食了，仍旧要过来买，究竟太甘旨了 ，所以感兴趣的朋友就跟着小编一块儿来看看吧，期望咱们咱们会喜爱今日的这道美食哦！

上星期小编去外地出差，朋友知道我是个吃货，所以就带我来到了当地特有名的步行街，刚来到街头我就闻到了很浓郁的美食香味，让我恨不能马山能吃到美食，一路上和朋友闻着味走到了货摊前，发现摊主是一位年过5旬的大叔 ， 他家的生意是十分的好，门客们都自觉地排上了部队，我站在周围看了下，发现50元钱竟只能买到2串，这让我比较惊奇，觉得大叔也太“黑良知”了。

后来问了也一个门客，这位门客说大叔卖的是羊肉串，每一串羊肉的肉质都是很新鲜的，并且量很足啊，后来我看了下，真是穿满了整个铁签子，上面的肉看上去是真的很大块，再加上羊肉的价格本就不廉价，通过加工后的羊肉彻底可以卖出这样的高价来，看来是我错怪了大叔，大叔仍是一个十分“良知”的一个商家，这位门客还告诉我，他家住得比较远，是别的一个县城的，由于他的老婆很爱吃这个羊肉串，所以离得再远，只需老婆喜爱都会跑过来卖给老婆尝尝味的，看来这位门客还真是一个好老公啊。

仔细观察大叔烤制腌肉的方法是十分的熟练啊，羊肉被烤的外焦里嫩的，羊肉串被颜值在一个放满秘制调料的大桶中 ，有人来买，大叔就会拿出相应的数量出来烤，边烤还要边撒一些调味料，让羊肉能愈加的入味，烤好后上面还要撒上许多孜然粉和芝麻，闻起来十分的香啊，抱着猎奇的心态，我也排队买了两串，拿在手里发现两串羊肉差不多有一斤的分量，50元就能买到一斤制作好的羊肉，还真是比较实惠啊，吃起来没什么膻味，比较新鲜，看来大叔还真是一个“良知老板”。

至于大叔为何会烤出这么好的滋味，我也咨询了下，大叔说自己买的羊肉都是2岁左右的小小羊，这样一来肉质才会愈加的细腻，水分也会更足够，吃起来还有奶香和草香，这样拷出来的羊肉串滋味就会特别好， 木炭是用的李木或许其他的果木做成的，这样炭火就会含有果香，不会有异味，串肉的时分要一肥一瘦，这样烤出来的羊肉才会浓香多汁肥而不腻。

看来烤肉也是一门很大的学识啊，没想到出个差吃个美食还能学到这么多，真是让我收获颇丰啊，那么不知道各位看客朋友是否有吃过这么实惠的羊肉串呢？欢迎你的留言，对此小编十分的等待哦，每天小编都会带着新的美食共享在这儿等着咱们，喜爱的美食的朋友可别忘了点击重视哦， 每天小编都会带着新的美食共享在这儿等着咱们，咱们相约明日再会！