
话说前天贪心小便宜,趁着生果店搞促销买了一大堆香蕉回家。本认为贱价购入一堆香蕉是一件很高兴的工作。
可是拿回家之后,我发现了自己轻视了生果的腐朽速度,买回来不到一天就以肉眼可见的速度在蜕变,我又没有这么大的食量能一口气处理,事实头疼。
后来想了想,与其眼睁睁看着香蕉蜕变,不如死马当活马医,把他做成小吃吧~
至少保存时刻能够更长一点,横竖家里还剩一点燕麦,那就打包一重用空气炸锅做个香蕉燕麦卷。
这款小零食做法很简单,需求预备的资料也很少。
相同需求用到小西自家的西屋空气炸锅,可80°C-200°C之间灵敏调整,能让咱们的出品达到外酥里嫩的作用。
资料预备
香蕉2根 / 玉米淀粉1小碗
即食燕麦片1小碗 / 鸡蛋1个
植物油少量
制造过程
1.将鸡蛋打散搅匀,香蕉切段,长度最好共同,看起来比较漂亮。香蕉主张仍是不要选彻底熟透的,略微硬点做出来的口感会比较好
2.然后把香蕉段放在淀粉里滚一圈,裹匀淀粉。
3.接着再放进鸡蛋液里滚一圈。
4.最终再放进燕麦片里滚一圈。
5.放进炸篮里边,开端炸之前先给外面的燕麦片细微的刷上一层油。
6.空气炸锅200°C预热3分钟,烤10~12分钟,直至外表金黄变色之后就能够享受啦!
小贴士
1. 留意不要烤太久,时刻太久的话里边的香蕉简单软烂,影响口感。
2. 趁热吃滋味会比较好一点。