颜值高功用强这款搪瓷锅焖炒炖煮样样精通

好厨具是日子的小确幸，是对做菜人的关心，也是对吃菜人的诚心。

现如今，咱们经常在各种美食达人的图片中看到五颜六色的锅。

这种锅有个专门的姓名，叫做“搪瓷锅”。

长得美观、实用性超强，搪瓷锅简直挑不出缺陷。

今日给咱们引荐的德国“Velosan”铸铁搪瓷锅，颜值高、功用强，有了它懒人也能爱上煮饭。

颜值有多高？晶钻棱面与缤纷的锅体色彩，彰显出低沉豪华的质量。

无论是摆放在日常家居，仍是高级餐厅，都能发出出珍珠般的光辉。

市面上许多搪瓷锅最大的缺陷便是：贵！

动辄上千的价格，让它变成了锅中的爱马仕。

但今日给咱们争夺到了十分优惠的价格，只需要298元，想要下手搪瓷锅的朋友，现在正是大好时机！

01

百年品牌

Velosan，来自德国，起源于1896年，距今已有100多年前史了。

它不只获得了许多业界职业的资质认可，更是成为欧洲闻名米其林餐厅等专用品牌。

现在，Velosan的产品在全球100多个国家和地区都有出售，包含：锅具、刀具、家居用品等。

在德国，Velosan一直是烹饪爱好者追捧的好物。

02

天然铁矿 健康补铁

分辩一个铸铁锅好不好用，最重要的是看它的铁质。

Velosan铁锅选用天然海盐铁矿，矿源天然无污染，富含36种微量元素与7层矿藏结构，补铁作用十分好。

它的含铁量是“黄金含量”72%，用磁铁检验可以牢牢吸附住，用这些矿石打造的铁锅，肯定是越用越好用。

有了好铁矿，再运用Velosan共同的制锅技能：将锅壁做薄，锅底加厚。

整个锅身分量4kg，尽管比一般锅重，但也充沛说明它的质量。

03

不易生锈 润滑好清洗

比起纯金属质料的锅，Velosan搪瓷锅在铸铁锅的基础上，锅体表里双面都有搪瓷涂层的维护。

而表里双层的搪瓷用的都是德国的专业食品级搪瓷质料，经800度高温三个循环才烤制而成。

在细节方面，锅身和把手是一体成型铸造的，彻底不会有脱柄的危险。

精雕细琢的润滑锅面上有大约300个感光折射面，不论从哪个视点看，都鲜亮耀眼。

摸上去像丝缎相同顺滑，且不易感染指纹，还耐热、抗刮、易清洗。

每次做完菜，用温水浸泡，再用百洁布悄悄擦拭就很洁净，扔进洗碗机也没问题！

往厨房里随意一摆便是一道景色，煮完菜还可以直接端上桌，比家里的盘子都美观，摄影特别巨大上。

04

物理不粘锅 保温功能强

锅内壁的搪瓷涂层不是润滑的，有许多天然矿藏颗粒的小突起，外表还涂有优质菜籽油层。

在烹饪的过程中，锅体不断的吸收油脂油层，不断的稳固它的不粘性，越用越不粘。

烹饪的时分，菜悬浮在颗粒上，可以削减和锅内壁的触摸面积。

没有化学涂层也能做到物理不粘，小编前几天用它来煎鱼、煎牛排，不焦不糊，彻底不粘锅！

一起，由于铁铸的超强导热性和密封性，烹饪功率也提升了许多。

厚厚的铸铁内壁，在烹饪食物时发生的蒸汽能很好的在锅内循环并锁住，构成微高压环境，让食物更快烹熟。

铸铁锅和锅盖都是配套规划，严丝合缝。

锅盖内侧散布着许多花洒式的水珠状凸起，可以牢牢锁住锅内蒸汽，让水蒸气愈加均匀地滴落在锅内，构成甘旨循环。

这样盖上锅盖焖煮时，不光能留住食材的原汁原味，还能凭借食材自身的水分进行烹饪。

炖牛腩、煮排骨、煎牛排、煲鸡汤，要比家里其他锅做的都更鲜香补养。

由于铸铁锅是一体成型，蓄热功能超好，所以离火后还能坚持长期的高温，做好菜上桌好久也不会凉掉。

05

烧煮焖炖 样样精通

除了微波炉，搪瓷锅简直一切的加热源都可以用。

可以直接上明火、电磁炉运用，也能放进烤箱，做蛋糕甜点、披萨等。

为了验证这款搪瓷锅是不是真的这么全面，咱们还做了检验：

能蒸：容量真的很大，能放下一锅米饭！用搪瓷锅蒸出来的米饭，粒粒喷香。

能烧：特别香的排骨，烧起来彻底不粘锅，飘香进口的滋味，能让你多吃两碗米饭！

能炖：用搪瓷锅，炖煮一碗超级开胃的羊蝎子！

能焖：冬季吃羊肉特别的保暖又养分，把羊肉放进搪瓷锅中，特有的“高压锅”特点，将羊肉焖的特别烂，汤汁也十分香。

能烤：由于锅盖十分厚重，在烹饪时，水气极难发出出去，锅内构成了比较密封的空间，蒸汽可以回流，用它也能成功烤出表皮酥脆，内中Q弹的面包。

用它煮饭，真的是焖炒炖煮样样精通。

把备好的食材通通扔进锅里，不需要多费力，香馥馥的菜肴就做好了。

厨房新手也能轻松做出逾越自己厨艺水平的照料滋味！

新下手的铸铁搪瓷锅要记住“开锅”哟：

1、热水冲刷锅具内壁

2、将锅放在炉上小火加热，烘干

3、用食用油薄薄的涂满整个锅内

4、开小火低温加热2~3分钟，待降温后用棉布擦拭洁净，晾置4~6小时

这款铸铁搪瓷锅现在有3色可选：赫本红、宝石蓝、曜石绿，每一个都光鲜美丽。

口径：24cm；容量：3.8L。

可以彻底满意一家之口的日常烹饪，即便家里来了客人也彻底够用，现在只需298元，赶忙下手吧！

别的，运用时需注意以下事项：

1、清洗时勿用钢丝球擦拭，用温水泡煮之后用百洁布擦拭。

2、烹饪时主张用小火渐渐加热，温度太高瓷釉简单掉落。

3、尽量削减磕碰，防止搪瓷涂层受损。

4、主张充沛冷却后洗刷，冷锅先用小火预热后再运用。

5、烹饪食物时主张运用硅胶铲勺。

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