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时蔬炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 17:45:06 阅读：5123 来源：本站原创 作者：乔任梁

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

黄瓜一个相克食物	剩米饭两碗
葱花	鸡蛋三个相克食物
大辣椒一个	盐
油	紫洋葱半个
火腿肠一根	十三香
芹菜一小把相克食物	杏鲍菇一个

时蔬炒饭的做法

1.鸡蛋打散，芹菜去筋
2.各种蔬菜，火腿肠切丁
3.热锅凉油，油热炒鸡蛋，熟了盛出备用，
4.用炒鸡蛋剩下的油，葱花爆香，下杏鲍菇丁，翻炒后放1/3瓷勺十三香，依次放芹菜丁，辣椒丁，火腿丁，洋葱丁，黄瓜丁翻炒，
5.放米饭，鸡蛋炒散，放盐，炒匀，关火，出锅

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