口感特别好的卷饼甘旨劲道养分高孩子一次能吃三个

现在现已十二月中旬了，入冬现已很长时刻了，气候也冷了起来，这几天每天都零下几度。天冷早上就不想起床，早饭不想做，前次起床之后出去买早餐，成果到家之后就凉了。所以我就学了一种卷饼，几分钟就能做好，并且十分甘旨。

关于孩子们来说，都是十分喜爱吃卷饼的，劲道的饼卷上肉或者是蔬菜，特别甘旨。今日早上我就试着做了一次，算了一下不到一分钟就做好了，没想到孩子十分喜爱吃，一下吃了三个。

信任许多人也都不想做早餐，都喜爱在路上买着吃，究竟十分便利。但是在外面买的早餐却不卫生，并且价格也不廉价，特别是现在物价很高，一个肉饼就五六块钱。而自己煮饭花钱就十分少，今日我来介绍的这道卷饼，本钱花不了几块钱，就够一家人的早餐，并且比外面买来的愈加养分健康。由于卷饼食用面粉做的，比较费事，你们能够提早做好，然后放进冰箱里边，到了早上就拿出来，用电饼铛烙一下，最终卷上菜就能够吃了。每次烙好许多饼，能够连着吃好几天！

不知道咱们有没有吃过煎饼果子，这是咱们北方十分常见的小吃，薄薄的面饼卷上甘旨的火腿、蔬菜，十分受欢迎。煎饼果子能够卷许多品种的菜，你们能够依据自己的口味挑选，咱们今日来做的这道卷饼也是这样，咱们喜爱卷啥就卷啥，下面我就先说一下劲道的面饼怎么做吧！

卷饼

配料：面粉，绿豆芽，鸡蛋，食用盐，凉水，食用油，香葱，粉条，生抽，韭菜，鸡粉

具体步骤：

一、首先把少数的食用盐赶紧面粉里边，再倒上适量的凉水和面。倒水过程中要一向拌和，直到和成絮状，再用手揉成润滑的面团。这种饼不需要发面，所以能够直接揉成条，再切成面剂子，再用手用力搓弄几下，这样能让面更筋道。在盘子里刷上一层食用油，然后把面剂子放上，再在面剂子上刷上一层食用油，用保鲜膜盖起来醒发半个小时左右。刷上食用油能够使面更有延展性。

二、把油倒进锅里烧热，把鸡蛋液倒进锅里翻炒一会倒进盘子中。然后在锅里撒上适量的葱花，再把泡好的粉条和绿豆芽放进锅里翻炒，倒上适量生抽，把切好的韭菜和炒好的鸡蛋从头倒进锅里翻炒，最终撒上点盐和鸡粉拌和均匀就能够出锅了。

三、在砧板刷油，面剂子醒发好了之后取出来，擀成薄饼，放进电饼铛中烙半分钟左右，再翻面持续烙，最终烙好之后取出来，把炒好的豆芽鸡蛋卷入去就行了。

小贴士：

一、揉面团的时分不要揉得太硬了，软一点烙出来更好吃。

二、醒发面的时分刷上点油，这样能让面的延展性更好，擀出来的饼也愈加筋道。

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