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葱油饼怎么做才好吃教你简略的办法

放大字体  缩小字体 2019-12-10 16:07:10  阅读:9240 作者:责任编辑。王凤仪0768

葱油饼是咱们很常见的面食,脆脆的饼皮,香浓的葱油味信任是每一个国人都不能忘掉的甘旨。

作为一种家常主食,葱油饼无论是用料仍是做法都是非常简略的。

【资料】300克面粉,3克盐,170克热水,45克植物油,12克匙香油,25克面粉{调制酥油用},葱花适量。

面粉中参加热水,拌和成面絮。

揉成润滑而且不粘手的面团备用。

植物油加香油加面粉加盐,小火加热并拌均匀,把油酥加热到滚烫。

香葱切成葱花备用。

面团分红两份。

擀薄变生长18cm.宽8cm的面片,刷上油酥。

撒上葱花。

卷起来并捏紧接口的当地。

盘起来,变成一个圆饼。

用擀面杖擀开。

锅里参加植物油烧热,丢入葱油饼,中火加热。

把双面都给烙成金黄色就可以吃了。

外皮脆脆的,特别香。葱油的滋味很浓,是小时候的滋味。

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