冬季要多吃萝卜5毛钱一斤做成馅饼早餐吃比包子馒头都好吃

导语：萝卜素馅饼做法，皮薄馅大香软好吃，上桌孩子连着吃3个，真馋人

冬吃萝卜夏吃姜，冬季到了当然是要多吃萝卜，萝卜有着“小人参”的美称，口感好、烹饪办法多，而且能调配多种食材，萝卜作为冬季的应季蔬菜，价格相对也比较廉价，5毛钱就能买一斤，用萝卜做饺子、做炖菜亦或是做馅饼都是很不错的挑选，这非必须共享给咱们的就是用萝卜做的馅饼，是以萝卜调配虾皮和大葱制造而成，萝卜和虾皮的调配口感丰厚养分高，很适合在早餐吃，小编给家人做的馅饼，上桌后孩子连着吃了3个，还直呼比包子和馒头都要香，下面咱们一起学习。

萝卜馅饼的做法：

备用食材：面粉500克，白萝卜1个，虾皮适量，大葱1根，胡萝卜1个；

制造进程：第一步，面粉放入和面盆中，分次少量加上温水，留意边加水边拌和，成棉絮状的时分，用手将其揉成一个润滑的面团，掩盖一层保鲜膜，静置松懈一会；

第二步，留意在松懈的进程中，要揉几回面，松懈面团的进程中，预备馅料，白萝卜清洗洁净后，削去外皮，然后用擦丝东西擦成细细的丝，一起将胡萝卜也依照这个办法擦成丝；

第三步，大葱择洗洁净后，沥干水分，切成细细的碎末，将擦成丝的萝卜，放入在一个容器中，淋入适量的食用油，用筷子拌和均匀，接着将葱花和虾皮一起放入；

第四步，依照个人的口味加上点盐，待面团松懈好后，移至在案板上，分红一个个巨细均匀的面剂子，擀成边缘薄中心厚略微大点的饼皮，放入适量的馅料；

第五步，好像包包子一般做好后，将收口朝下，按压成饼状，平底锅加上适量的食用油，烧热后，放入饼，小火开端烙饼，留意要勤翻动，避免糊锅，待将双面都煎黄后即可盛出。

烹饪小技巧：1、萝卜的摄生价值、食用价值以及药用价值都十分高，不管是大人仍是小孩都能够恰当多吃萝卜，充沛吸收其间的养分价值，白萝卜作为家家户户餐桌上必不可缺的蔬菜之一，其能够调配多种食材做成各种甘旨的食物，蚝油炖萝卜、萝卜丸子、萝卜糕等等都是很经典的做法，这款用萝卜做的馅饼更是得到家人的称誉，比包子和馒头都要好吃，皮薄馅大香软好吃，真馋人。

2、小编有话说，做萝卜馅饼有技巧，首要馅饼的面需要和的略微软一点，而且松懈的时刻相对也要长一点，这样馅饼吃着会十分香软；其次，萝卜最好是在面团差不多松懈好了再切，假如水分太大，能够挤一挤，而过程中给萝卜丝拌上油，相同也是为了封住萝卜的水分；最终，烙饼的时分，要在周围照看，而且要勤翻动，不要糊了，不然便会糟蹋食材。5毛钱一斤的萝卜，便能做成这样甘旨的食物，咱们当然不能错失学习。

假如你以为萝卜的这个做法还不错，欢迎保藏起来学着做，或者是共享给更多的人学习！