超级简略的葱油拌面鲜香甘旨一碗管饱

气候越来越冷，周末在家更是跟床难分难舍，十分困难爬起来，时刻都现已快到正午了，一个人吃饭没多大考究，煮一份简略好吃的面条是最佳挑选。小妖之前一直都偏心色彩美观，养分均衡的蔬菜汤面，可是今日真的很想偷闲，所以就做一碗超级简略的葱油拌面，特别加了韭菜鸡蛋饺子，一次性满足两个希望，好吃又快手，一块儿来看看做法吧。

预备食材：鸡蛋挂面1把，饺子5个，葱1小把，鸡蛋1个，姜蒜适量，生抽3勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，黄豆酱1勺，白芝麻1勺，胡椒粉适量

做法：

1、锅中烧开水，放入挂面和饺子煮熟备用

2、鸡蛋打散，姜蒜切碎，葱切生长段备用

3、取一个小碗，放入切好的姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、黄豆酱、白芝麻和适量胡椒粉

4、热锅中倒油，放鸡蛋滑炒，煎至双面金黄，盛出备用

5、锅中再倒油，把切好的葱段放入油中炸，炸出香味

6、炸好的葱捞起放入面条碗中

7、锅中的热油直接浇入调料碗中，翻拌均匀

8、把调好的酱汁倒入面条中，用筷子翻拌均匀

9、之前煮好的饺子和煎好的鸡蛋也放入面条中

10、用筷子再次翻拌均匀，一碗甘旨的拌面就做好了，趁热开吃，面条爽滑，汁浓味美

Tips：煮面条时要根据时节来，先放饺子煮，面条煮至6分熟就关火，盖上盖子焖一会，现在气候比较冷，吃碗热面条胃里才温暖。如果是夏天，煮好的面条直接放入凉白开中冷却，拌好便是一碗甘旨的凉面；

喜欢吃辣的小伙伴们能够加上2勺辣子油，滋味更好，也能够在煮面条时参加自己最喜欢的配菜烫熟。

我是左岸有小妖，爱日子爱美食爱运动的天蝎座女纸一枚，喜欢我就重视我，谢谢你们这么优异还抽暇看我的文章。