汨罗家里的冬季家家户户都有这个你多久没吃过了

你有没有发现，

在汨罗的家里，一到冬季，

就会遇到很拿着烧茴恰的人。

吃多了山珍海味的嘴巴，

只要在冬季才对那些

飘在空气中的香气

咂巴得更凶猛！

裹得跟一只熊相同，

嗅觉却对那风中的甜香愈加活络。

地上的落叶被凉风卷起又落下，

空气中飘着各种食物的香味，

火锅、烧烤、炒菜、腊肉……

思绪却被带往那些质朴的年月……

在街头、冷巷现已不大常遇到它，

但仍是有烤红薯的小摊站立在街上，

许多小朋友们，

会站在小摊前，眼巴巴地望着，

望着那些看起来就软糯的身姿。

眼里的巴望跟咱们小时分一模相同！

对那温暖的甜美的喜欢，

好像遗传在了骨子里！

一缕缕香味带着暖暖的温度，

浓郁又悠长，引诱着交游的人们。

烤箱便是一个很朴素的铁皮油桶，

桶面上烤红苕规整地摆放着，

围成了一个的圆。

面软的姿势，甜甜的香气，

好像是以往的那些梦又聚集在这里

香且满意，蜜且夸姣！

这些一般得不能再一般的红薯，

从土里被挖出来，

洗刷、贩卖，再进入铁皮桶里，

阅历了一场一般的烘烤之旅。

红薯实则是植物根，

结实而冷硬。

在铁皮桶里饱尝高温烘烤，

逐渐变得柔软熟透，

糖汁一点一点浸透出来

香味逐渐飘散出来，

待红薯的皮肉有些别离，

表面看起来绵软乃至略带焦黑时，

史上制造最简略的路旁边好菜就此诞生！

它是孩子们冬日里的念想，

也是大人们年少时的回忆！

在寒风里又冷又饿时，

只需要来一只大号的烤红薯，

就能带来满满的幸福感。

只是闻到红薯那朴素甜糯的香气，

畏冷的心境现已治好了一半。

捧着一个大大的红薯，

略烫的温度会让冰凉的手

登时温暖起来。

轻轻地把红薯掰开来，

一缕缕浅浅的热气

在极冷的气温下升腾而起，

金黄的红薯壤就展现在眼前，

以一种阳光和明丽的诱人颜色，

带给人欢欣的心境。

轻咬一口，烫得不停地哈着气，

甜美的滋味却引诱得人

恨不能一口吞下肚！

所以这种对立的心思

往往带来冬日里的愉快笑声!

还记得小时分吗？

从地里刨出一个新鲜的红薯，

削了皮，或许直接用手指甲掐掉些皮

咬一口是脆甜脆甜的，

还带着泥土的鲜气。

那时分家里是烧柴火灶的，

等爸爸妈妈在灶头炒完了饭菜，

趁着火石炭还挺多的时分，

丢几个红薯进去。

饭后用火钳一个个刨出来，

就成了咱们最常有和最喜欢的点心！

烧红薯的滋味，是幼年的滋味，

是家园的滋味，更是汨罗 家的滋味。

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