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合肥这些神级苍蝇馆子你吃过几家

放大字体  缩小字体 2019-11-07 13:53:13  阅读:8213 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

在合肥,有这样一些店

他们一般店面不大

乃至有些寒酸

方位或许不太好找

却仍旧有许多吃货助威

这些都是吃货口中的苍蝇馆子

他们是神一般的存在!

今日,小妹带你们一同打卡

合肥这7家苍蝇馆子

一块儿来看看,你们都吃过吗?

1

陈师傅砂锅

一说到十里庙小吃街,小妹脑海中第一个想到的便是砂锅。陈师傅砂锅人气真的很旺,这样的一家小苍蝇馆子,一到饭点儿都要排队!少则二三十分钟,多则需求一两个小时,可是为了吃上一口,小妹仍是觉得值了~

店里的砂锅分三个系列:鸭血、鸭杂、牛肉,能够分配粉丝、米线、米面、面条、年糕等等。这样一看,接连吃上一周也不带重样。一份砂锅最廉价的十元不到,奢华版的也不过二十元左右。价格还算是比较实惠的~

鸭血粉丝是店里最主打的,鸭血超嫩超嫩并且个头还很大,进口后滑溜溜的,这口感真的是爱了!

粉丝的口感没有冷艳到我,倒也是中规中矩。不过这一份吃下来,最喜欢的便是汤料。即便你点的是微辣,滋味仍旧很起劲!(想要不辣的?不好意思只需轻轻微辣)

吃过这家的人点评褒贬不一:假如你不喜欢重油重辣,那或许这家砂锅不是你的菜。但也正是这样共同的口味,招引了许多重口的吃货。点一份粉丝再来一瓶冰可乐,几乎不要太爽!!!

地址:长江西路551号鼎金大厦商104室(十里庙路小吃街内)

2

无名炒饭

这家店坐落桐城南路交警三大队斜对面,竟然一向是没有门牌!靠着炒饭、炒面,这些看似没有技术含量的快餐,一向开了十九年!

牛肉是这家店的法宝之一,每天6点从菜市场买来新鲜的牛肉,卤制后红烧,成果了绝无仅有的滋味。无论是炒什么,来点儿牛肉,这滋味就彻底不相同!

牛肉炒饭是明星单品,米饭炒至粒粒清楚,牛肉、雪菜一个都不能少!每吃一口,都能感受到牛肉汤汁的香气,在嘴中耐人寻味。

炒面的口感与炒饭相似,却是这牛肉粉丝让我冷艳!汤汁丰满、粉丝入味、牛肉嚼劲十足,一碗麻辣粉丝下肚,浑身暖洋洋的~

尽管没有门牌,店面也就几张小桌子,但独有的滋味,仍旧让吃货们垂涎!“不论离得有多远,只需想吃炒饭了,我就会来这儿!”

地址:太湖路与桐城南路交叉口向南200米(交警三大队斜对面)

3

老姚鸡公煲

红星路的这家鸡公煲,是小妹的朋友引荐的。吃往后,有一种相见恨晚的感觉!单单为了这一份鸡公煲,我都想住在这邻近!

这砂锅几乎太常见了吧?还得尝了滋味才知道,这秘制的20多种香料分配出来的独家秘方真是一绝!尽管都是鸡肉,这滋味是真的优异。

鸡肉的滋味很嫩,尽管是鸡胸脯肉,吃起来也不柴。单看这个色彩是真的很深,秘制酱汁包裹着的鸡肉轻轻咸香,这一锅吃下肚,也不会觉得咸。

涮菜千千万,粉丝和冻豆腐是必定关键的!合作这汤料咕嘟咕嘟汤熟后,粉丝也分外入味;冻豆腐更是吸收了汤汁的精华,越吃越香。

开了十三年,早已收成了一大波粉丝。有的人更是从06年开端,一向吃到现在!尽管价格有变,但不变的仍旧是它特有的滋味。

地址:红星路与无为路交口东侧

4

百味屋

尽管,这儿的鸡蛋饼并不必定是你心中的NO.1,但这儿的豆脑砂锅,肯定是绝无仅有的。小妹早年许多次早上,就为了这口~

店面不大,鸡蛋饼就在门口边做边卖。“我要五个在这儿吃,两个打包带走!”赶上人多的时分,都要排好几锅才干比及。

油香混合着葱香,外加一抹鸡蛋香。蛋饼外表香脆、内中的鸡蛋松软,一口下去,扎实而又满意。

单吃蛋饼如同缺了点什么,来一份牛肉豆脑砂锅,肯定是一顿奢华早餐!豆腐香软嫩滑,粉丝劲道不失嚼劲。砂锅的汤料很浓郁诱人,每吃一口蛋饼,都想要来口汤。

在每个繁忙的早晨,有人来买蛋饼,有人自带瓷盆买豆脑。日复一日,这样的一家小店,也俘虏了许多的吃货。

地址:五河路204号(四十七中对面)

5

李大姐水饺

坐落双岗老街的李大姐水饺,尽管店里环境确实比较老旧,但仍旧不影响吃货对水饺的酷爱。

早上六点半开门,水饺每天现包现卖。手艺包的饺子更有家的滋味,点上一个小份水饺足足有11只,肯定的物美价廉!

每只饺子的个头都不小,里边都是足足的肉馅儿,别看这仅仅一小份儿,但吃下肚再喝点汤,肯定的饱腹状况。

尽管主打水饺,但你在这儿也能吃到小馄饨、面条、粉丝、米线等等。开店近二十年,李大姐家的生意一向都很好。价格公道、食材新鲜,也就让人吃得更定心。

地址:五河路与双岗老街交口向北50米

6

小朱麻辣串

说到神级苍蝇馆子,不得不提小朱麻辣串。现在,红星路的许多馆子都现已搬了新址,装饰都有了某些特定的程度的晋级。

来到益民街,先是看到路口的华强鸡蛋饼,往右边一瞅,排着长队的便是小朱麻辣串了。仍是相同的自选柜、相同的菜品、两种吃法。

第一次吃小朱的时分,却是真的觉得很特别。麻辣串的滋味尽管并不是我独爱的,但烫串儿的口味,彻底是我的菜。

时光荏苒,当年排队买串儿的小美女,现在成了美丽的宝妈;早年每天都要来打卡的帅哥,现在也变成了大叔。

关于许多新合肥人来说,小朱或许不是他们的独爱;但关于许多吃着小朱麻辣串长大的人来说,这便是他们独爱的滋味~

地址:益民街与舒城路交口

7

尚记大肉面

这家极具当涂特征的面馆,开了有十个年初。靠着一碗大肉面,把吃货们安排得明明白白。

好吃的浇头,肯定是取胜的法宝。店里的浇头分为三种:大肉、瘦肉、排骨。最爆款的大肉面肯定是明星产品,也是吃货们独爱的一款~

大肉便是切成大而薄的五花肉,卤制往后出现酱色,肉的切面纹路明晰。不似鲜肉的滋味,更有共同的香气。7小时的卤制,赋予了大肉魂灵,也让这一碗面变得更有质感。

排骨的浇头看上去太诱人了吧,实打实的大排骨吃起来着实起劲。面条被排骨盖得结结实实,一口排骨一口面,一碗下肚称心如意。

吃面还有免费的小菜,自家腌制的萝卜、酸菜、白菜等等;面条不够吃的话,也能免费加的哦~

地址:佛子岭路与石台路交口向东100米路北

除了上面说到的7家

还有三号门、大老刘、丁姐等等

合肥的苍蝇馆子有太多太多

他们在城市的街头巷尾

默默地坚守着~

说一说

你们最喜欢的苍蝇馆子

是哪家?

图文 五月

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