众所周知,我国是一个情面社会——礼尚往来。而“酒”文明在我国源源不停,更是我国人传统的佳节礼品。俗话说:无酒不成席,酒已走入寻常百姓家。我国宴会离不开酒,可是现在商品经济如此兴旺的年代,各种酒琳琅满目,包装精巧时髦,形形色色。近年来,由于利益所趋,白酒商场被残次白酒的充满,鱼龙混杂,以次充好,酒质距离大;让很大部分酒友对白酒的酒质发生置疑。今日,黄教师就来给我们盘点一下茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、剑南春的辨别方法!
一、茅台辨别——看瓶盖上的赤色塑料膜
新茅的头套一般都能滚动。可是大多是略微用点劲才干滚动的,假如十分宽松,下摆很广大收口欠好,悄悄一转就能滚动,就要留意了很可能是“拔头酒”。所谓“拔头酒”便是有的制假者使用真茅台封口有伸缩性的特征,用暖风机烘烤套头后,拔下套头,喝完酒今后再从头灌入等级低酒套上头帽假充正品。
二、五粮液辨别——防伪标识辨别
五粮液新一代专用防伪标识选用特别的一次性资料制造,在天然光下,能够明晰地看见防伪标识上印有赤色的“五粮液”图画。真品标识的赤色色泽天然,色彩深度适中;金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,改换酒瓶视点,字母时隐时现。一起,标识质地金黄色颗粒润滑细腻,标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽,滚动酒瓶时,真品的“W”字样和厂徽会替换呈现,假的则不会替换。
三、洋河辨别——看包装
1.检查瓶身和标签的色彩,真酒瓶身和标签色彩纯粹。2.真酒瓶身的标签是机贴的(没有折纹),不是手艺贴的(有褶皱纹)。3.真酒瓶身的标签下面的尖差不多对准瓶子基层洋河两字,假酒贴的标签和瓶身基层洋河两字相差较远。4.真酒外包装盒有必定的坚硬度,必定的质量。假酒的外包装盒,尽管表面看不出什么异常,但从里层就能看到纸的质量适当的差,没质感。
四、泸州老窖辨别——品尝辨别
真酒具有“浓香、醇和、甜润、回味”四个大特色。开瓶拔塞今后,芳香潇洒,轻咽慢品,神韵无量,饮后余香经久不停,嗝噎回味,浓香犹存,不容易上头,尤其是饮后的回味有一股特别的生果香气,使人感到心情愉快。假酒多为残次酒,污浊而有沉积,滋味与真酒之别,判若云泥。
五、剑南春辨别——酒标辨别
正标标签上“剑南春”三个字、注册商标标识、外花边、“JIAN NAN CHUN CHIEW”拼音字样,均有凸凹感,线条明晰。背标标签辨别主背标正面应有出产日期、出产批次,字体清楚、不毛边,边际色彩和谐。酒盖上部标有“我国四川绵竹剑南春酒厂出品”的赤色字样,中部标有“我国名酒”和英文“MIANZHUJIANNANCHUNWINERYSICHUANCHINA”字样,英文字以下为开裂线,使用时只需旋转盖子,从开裂线处就会主动断掉0.5厘米,使瓶盖总高由3.3厘米降为2.8厘米,作为启开过的标志。