秦海璐教外国友人包饺子苏有朋的这句话引热议不负责任

《中餐厅》开外国外，含义就在于宣扬我国美食文明，让中华美食在当地开花结果，在最新一期节目中，这一点总算走进了实际，林大厨和秦海璐要教当地的厨师做我国菜，可就在海璐姐辅导外国友人包饺子时，翻译官苏有朋说的一句话引发了网友热议，纷繁吐槽他太不仔细，究竟怎么回事呢？咱们一起来看下：

饺子，是我国最具典型的美食之一，看上去简略，可其实呢，是有许多门路的，调馅儿、擀皮儿、捏饺子都很有技巧，是需求好好学习一下的，其间呢，关于面粉的挑选也很有考量，并不是一切的面粉都合适捏饺子！

面粉分许多种，有高筋的，有中筋的，高筋面粉煮出来的饺子筋道、耐煮、饺子皮不容易破，一般面粉呢，就没有这种优势，关于菜鸟来说，最好是挑选高筋面粉！

但在翻译的过程中，呈现了一个问题，秦海璐对外国友人说要运用高筋面粉，但“高筋”用英文解说就有些难度了，苏有朋的解说是“用一般的面粉”！

对此，咱们只能等待意大利当地用的都是高筋面粉吧，要不然，等中餐厅脱离之后，外国友人是包不成饺子的，少了这种传统美食，就少了许多滋味和含义，你们说呢？