
新时代的人们,不知道你们是否吃过冰脸。我说的这个不是烤冰脸呦,而是凉凉的、酸酸的、甜甜的冰脸,上图,便是这样的!
冰脸最常见也是最知名的便是朝鲜冰脸。此外还有牛肉冰脸、东北大冰脸、生果冰脸等等。小编这些年亲自品味各种冰脸,集百家之长,取百家精华,共享给咱们一道肯定好吃的冰脸,做法简略,保你爱上她。
首要,咱们需求预备食材(食材品种按个人喜爱增加):
二两冰脸,调好的冰脸汁,酱牛肉,苹果,大樱桃,葡萄,火龙果,辣白菜,煮鸡蛋,黄瓜,西红柿,香菜,熟花生米,白芝麻,大蒜,酱油,白醋,白糖,食盐,鸡精,辣椒油,香油,方火腿等。(可依据个人喜爱随意增加,人性化吧!)
接下来是做法:
1.冰脸冷水泡两个小时(网上的许多不需求泡)
2.开水下锅煮40秒左右,必定不要煮久。煮完捞出凉水过两遍弄凉。
3.把凉好的冰脸盛入碗中,把冰脸汁倒入。
4.依据个人口味放入花生米、大蒜、适量酱油、适量白醋、适量盐、适量白糖,适量鸡精、适量辣椒油、适量香油,然后倒入凉水。一切资料用量依据个人口味随意放。
5.把冰脸和调料拌好后,顺次放入黄瓜丝,香菜末,西红柿小片,辣白菜,酱牛肉,方火腿,苹果片。
6.把鸡蛋切成两半,放在中心,周围在围上樱桃,葡萄,这样,冰脸就既美观又好吃。
这道冰脸的精华在于随意增加各种食材。总能做出满意你口味的冰脸。水我喜爱冰水,再放几块糖水冻成的冰块,哇,乐滋滋啊!
咱们快测验一下吧!