入秋之后遇见这物必买5斤有助睡眠常吃睡到自然醒

美食与咱们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，每一个人都在不断学习前进中，美食也是，在通过不同的人，不同的做法，一直在发作改变着，不同的人不同的口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，对吃而言，喜爱便是美食。入秋之后，遇见这“物”必买5斤，有助睡觉，常吃一觉睡到天然醒。

入秋之后，气候逐步转凉，大多数室外栽培的蔬菜都现已“下架”了，但时下却是莲子最为老练的时节，再过几天莲子就会逐步的变老，所以趁着刚入秋莲子上市的时分，遇见就要多买一些，前几天小小厨在邻近早市碰到了卖莲子的商贩，都是新鲜的莲子就购买了5斤，莲子不只养分丰厚，还有助睡觉，经常吃它保准一觉睡到天然醒。

莲子就算多买一点也不必忧虑它会坏掉，能够把它晾干储存起来，平常能够用来煲粥或许炖汤，新鲜的莲子还能够炒着吃，滋味幽香怡人，口感也是适当的不错，今日共享的便是香辣莲子，假如咱们喜爱能够试试哦。

做法十分的简略，咱们现在就来看看所需求的食材吧，预备新鲜的莲子500克洗净后控水、大蒜适量剁成末，干红辣椒适量切碎，依个人口味能够多放或许少放，并且干辣椒还能够中和莲子的自身寒性的特质，剁椒酱半汤匙，调味品有味极鲜酱油、料酒、蚝油、盐就OK了。

做法如下：

先起锅烧油，五成油温下蒜末、红干椒碎、花椒粒炒香后下入半勺剁椒酱翻炒。

炒香后鄙人入预备好的新鲜莲子，这时需操控好火候，必定要用中小火慢炒，炒制三分钟左右的时分莲子外表就会开端裂开，这时就能够下入其它调味品了，放入后在翻炒入味就能够盛出上桌了。

炒熟的鲜莲子幽香扑鼻，配着白米饭吃十分香，要是喜爱小酌几杯的朋友用它来当下酒菜甭提多完美了，并且莲子具有助眠的成效，失眠的网友能够每天用它熬粥或许煲汤，这样能够缓解失眠的困扰。

小贴士：莲子归于寒性食材，孕妈妈要慎重食用。

来历：家常菜

版权归原作者一切，如有侵权请联络咱们删去