【魔多厨房】奶香油条

散发着牛奶味的油条，香软好吃，外焦里嫩，外面可买不到，好吃又健康的油条只能自己在家里制造了。我尽管不太喜爱油炸食物，但油条却是一个破例，一段时刻不吃就馋得慌。两个孩子也跟我相同，隔段时刻就想吃油条，外面买的油条又不太定心，并且现在2元一根的油条也事实不廉价，所以仍是自己做吧，好吃不贵，还能省钱，何乐而不为呢？

平常做油条都是用清水揉面，这次的油条换成牛奶揉面，奶香味十足，并且愈加香软，炸出来的油条疏松有孔，外焦里嫩，很是好吃。通过屡次制造油条也摸出了一些经历，做出来的油条也就越来越美观了，朋友说我这手工都能够出去摆摊卖油条了。

摆摊就算了，不过我仍是能够共享做法的，想吃健康养分的奶香油条就自己着手做吧，确保好吃，做法共享，喜爱吃油条的话您就着手试试吧！

【奶香油条】

【质料】：油条粉500g、纯牛奶360g、鸡蛋1个、食用油适量；

【食谱制造进程】：

过程1：先预备质料，油条粉是买的，用起来比较便利，纯牛奶和鸡蛋都是家里的常备食材；

过程2：先把纯牛奶和鸡蛋放到小盆里，拌和均匀；

过程3：再把油条粉倒进小盆里；

过程4：先用筷子拌和均匀，液体较多，所以面团会比较黏一些；

过程5：把小盆里的面团移到揉面垫上，手上蘸点水或许食用油，再去触摸面团，能够避免粘手，然后轻揉顷刻，把面团揉至润滑一些，盖上保鲜膜，静置30分钟；

过程6：静置30分钟后的面团显着会有些松懈，也更柔软了一些；

过程7：把面团分红两块，搓长后擀生长条形，不要太宽，家里的锅不够大，矮小一点的油条比较好炸；

过程8：切成一指多宽的小段；

过程9：分别把两个小段叠在一同，面条很软，留意别太用力拉伸，会拉长的；

过程10：取一根筷子，在叠好的面条中心用力按压一下，压出一条印迹，一同也将两段面条压在了一同；

过程11：油条的生胚就做好了，能够拧也能够不拧，不拧便是比较规整的直条形，美观一些；

过程12：铁锅上火，倒入小半锅食用油烧热，能够先取一小块面试一下油温，面块放到油锅里敏捷的浮上来就能够了，再把压好的油条生胚放到锅里，用一双长一点的筷子翻转一下，油条很快浮起，中小火炸熟即可；

过程13：油条很快就疏松起来，炸至外观金黄，即可出锅控油，然后持续放进剩余的油条，进行炸熟。

奶香油条就制造完成了，每一根都直直的，色彩金黄，外焦里嫩，香软疏松，好吃极了。自己在家炸油条便是这么固执，一次多炸一些，想吃多少吃多少，不必出去排队买，并且还比买的更好吃。这种奶香味的大油条，外面还买不到呢！

早餐的时分再用豆浆机打一壶豆浆，暖洋洋的养分豆浆配上刚来的甘旨油条，是不是感觉特别美好呢。给家人预备上这样的早餐，一定会遭到表彰的，您觉得呢？