夏天最后的味道大热天有什么比冰可乐更解暑就是这杯！

幼时的夏天，蝉鸣，蒲扇，竹席，

再来一扎酸梅汤，酸酸甜甜，

啾一下夏天就溜过去了。

不想吃饭的时分也爱缠着奶奶要喝酸梅汤，

美其名曰“开胃消食”。

嘻嘻~其实仅仅嘴馋想喝点带“味”的水。

长大的夏天，空调房，手机，冰可乐，

如同总差了点儿什么滋味呢？

忽然想起来，那自家滋味的酸梅汤，

酸而不涩，甜而不媚。

那是多少罐装饮料都比不上的。

〃 酸梅汤 〃

食材：山楂30g，乌梅30g，洛神花8朵，陈皮2g，甘草2g，桑葚5g，冰糖60g，水1200ml

以上食材在药店都能够买到，要冰糖不要白砂糖，乌梅要原味不要烟熏，对药味极灵敏主张不加陈皮和甘草。

Step 1

准备好需求的资料，清水洗去浮尘。有时间的话洗净后浸泡2小时，连着浸泡的水煮滋味更浓哦，我就不想等了嘻嘻~

Step 2

洗净的食材加冰糖下锅，大火煮开转中小火慢熬20分钟。听说用砂锅煮会更好，我没有就疏忽吧。

Step 3

过滤汤渣，晾凉至室温后放到冰箱里冰镇即可。冰镇过的酸梅汤才是有灵魂的酸梅汤！等不及还能够加冰块！怕有药味的话必定不要热喝，别问我怎样知道的。

这个方剂，没有碳酸气泡，没有各种食物添加剂，乌梅、山楂的酸混着冰糖的甜，调配甘草、陈皮、桑葚的回甘后味，洛神花熬出醇红汤色，冰镇来一杯，真真是担得起“酸爽沁凉”这个词儿，几乎上头！

要不小伙伴们也来唠唠

你们独爱的神仙克己饮料是什么？

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看了不如点个“在看”呗！