能把素菜做出肉味的4道中国美味把外国厨师折磨到疯！

我国菜总是能给人惊喜，就像很简单的素菜都能做出硬菜的感觉，看着就有胃口，乃至有的还能够做出肉味儿，今日就来给我们介绍一下能把素菜做出肉味的6道我国甘旨，能把外国厨师都弄得抓狂。

首先要说的便是拔丝地瓜，这是十分经典的一道我国菜，特别是在东北十分的有名，把甜甜的地瓜，放上糖拉丝，甜甜的不说，更有那种别致的吃法，吃一口有点酥脆，然后还拔出甜甜的丝，看着就很有胃口，这也是让许多小朋友喜爱的当地，吃的时分需求沾一下凉水才干断丝，外国人看着都觉得奇特，估量外国厨师要想学这道菜应该很困难吧！

第二个要说的菜便是开水白菜，这道菜现已都上了国宴了，看着很清淡，但其实都是用鸡汤熬得，把汤熬清，十分的入味，分明是一道素菜，可是比肉还香，即便是上了国宴，也是让我们惊讶，冷艳，就连我国大厨都觉得这道菜检测人，比较难做，外国大厨更是不敢容易测验！

下一个要说的便是泥鳅钻豆腐，这道菜也十分的奇特，许多当地都不必定能做出来，最让人感到奇特的是由于泥鳅是自己钻进豆腐里边炖的，最主要的便是在选食材方面，野生的更好一点，原因便是泥鳅是人工饲养的，由于没有野生的那种恶劣的环境，达不到逃生的时分，找一个当地钻，野生的就能够做到这一点，估量外国大厨很难找出这儿的门路吧！

最终要说的便是锅包肉，这是许多人都十分喜爱吃的一道菜，特别是在东北这个当地，十分受欢迎，许多外地人来东北都是为了吃锅包肉，正宗的锅包肉外面是酥脆的，里边的肉也是比较嫩的，滋味酸酸甜甜超级开胃，可是许多当地的锅包肉吃起来都是十分的硬，很咯牙的那种，酸甜的汁一放肉，肉立马就不酥脆了，所以这个把握的进程能够说是十分的难！