
中秋的脚步越来越近了,天上的月亮越来越圆了
而怀念家人的心也越来越激烈了
小时候喜爱过中秋,由于中秋能够吃月饼
最喜爱的仍是双蛋黄月饼
莲蓉馅绵软带酥
蛋黄咸香,口味甜美
长大后,中秋关于小渔翁来说
更多的是团圆的含义
一年四季不论在何方,做何事
中秋,都会是你想归家的原动力
中秋,是我国的传统节日
是作为联络家人爱情的枢纽
在这样一个重要的日子里
与家人共聚一餐就变得十分有含义
团圆饭当然是在家吃才够温暖
不需要吃得多盛大
可是要吃得高兴,吃得健康
小渔翁精心预备了几款海鲜供我们参阅咯
深海大斑节虾
斑节虾算是虾中贵族,个头大且肉质紧实,用来当主菜最合适不过了,斑节虾中的虾青素比一般虾要高大约20%。这么尊贵的斑节虾白灼最能体现它鲜的口感,当然其他煮法也很甘旨,蒜蓉开背虾,油焖大虾等都能够。
东山岛手刺小管
小管这个词或许有的人不太熟悉,假如我说鱿鱼的话,大约都不陌生了,小管是鱿鱼的一种,是东山岛的一张活手刺,在东山岛的特定海域才有繁殖的;小管口感爽脆鲜美,吃过带墨汁的更是会让人上瘾。
石斑鱼
石斑鱼富含蛋白质,低脂肪是养分相对比较好的一款海鱼,肉质新鲜皎白,类似于鸡肉,又被人们称为“海鸡肉”,调配豆腐炖鱼汤很浓很鲜甜,特别合适怀孕、坐月子的女人、以及小朋友还有患病急需养分的人群食用。
鲍鱼
这么鲜活的鲍鱼,个个都扭动身躯展现自己的新鲜度,鲍鱼最重要的仍是要软硬适中,咀嚼起来有弹牙的感觉,有些人不喜爱吃鲍鱼或许跟咀嚼起来的软硬度有关。软硬适中的鲍鱼,伴有鱼的美味,进口软嫩柔滑,香糯粘牙,才干算是真实吃出鲍鱼的鲜甘旨道。
黄金带鱼
别看黄金带鱼的个头小,口感十分的鲜甜可口,它仍是东山岛特具象征性的一款带鱼;酱油水、清蒸最合适不过,假如没食欲的话,吃它准没错,肉质细腻,特别鲜甜,一吃就爱上。
一层山小渔翁给我们引荐的这五款海鲜都是东山岛比较具有代表性的海鲜,煮上一桌调配几样小菜,跟家人吃顿中秋团圆饭,同享满桌好菜的美好韶光。