中国的酒文化历史悠久,酒池肉林,杯酒释兵权,火烧庆功楼,“何以解忧,唯有杜康”,酒可以成事,也可以坏事。
古都邯郸的酿酒技术和酒文化历史悠久,酿出的酒水醇厚浓香,“燕赵自古多慷慨悲歌之士”也离不开酒文化的熏陶。
邯郸历史上有一次因为“酒”却遭遇了无端的灾祸,却很少有人知道。它就是“鲁酒薄邯郸围”。此典故出自《庄子·胠箧》:“鲁酒薄而邯郸围。”
对于这个典故有两种解释,第一种是当时鲁、赵两国争相向楚王献酒。楚国的主酒吏垂涎于赵国的酒味醇而美,便索贿于赵。被赵王的使者拒绝,便心怀嫉恨。于是就将赵国的好酒与鲁国的薄酒调了包,并向楚王进谗说:“赵国进薄酒,分明是对大王不敬,亵渎我楚国神威。”楚王一气之下乃发兵围攻邯郸。
【“楚会诸侯,鲁赵俱献酒于楚王,鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵,赵不与,吏怒,乃以赵厚酒易鲁薄酒,奏之。楚王以赵酒薄,故围邯郸。”】
鲁酒薄邯郸围戏剧照片
第二种解释是楚宣王会见诸侯,鲁国恭公后到并且送的酒很淡薄,楚宣王很不高兴。恭公说,我是周公之后,勋在王室,给你送酒已经是有失礼节和身份的事了,你还指责酒薄,不要太过分了。于是不辞而归。宣王于是发兵与齐国攻鲁国。梁惠王一直想进攻赵国,但却畏惧楚国趁虚而入,这次楚国发兵攻鲁,便不必再担心被人背后下手了,于是放心大胆地发兵包围邯郸,赵国因为鲁国的酒薄不明不白地做了牺牲品。
【“楚宣王朝诸侯,鲁恭公后到而酒薄,宣王怒。恭公曰:我,周公之后,勋在王室,送酒已失礼,方责其薄,毋乃太甚。遂不辞而还,宣王乃发兵与齐攻鲁。梁惠王常欲击赵而畏楚,楚以鲁为事,故梁的围邯郸。”】
楚宣王
这个典故本意是讲鲁酒味淡薄,与赵国本不相干,赵国的国都邯郸反而因此被围,后遂用“鲁酒围邯郸”,比喻无端蒙祸,或莫名其妙受到牵扯株连。
同时,“鲁酒”也成为普通酒或劣质酒的代名词。《稗史汇编》附会说:“中山人善酿酒,鲁国有人取其糟回来渍以成鲁酒,冒充说是中山酒,被中山人发觉,所以酿酒味薄称鲁酒。”
庚信《哀江南赋序》:“楚歌非取乐之方,鲁酒无忘忧之用。”刘筠《秋夜对月》诗:“欲消千里恨,鲁酒薄还醒”,都是借用鲁酒薄的含义来泛指味薄之酒的。